Wat zijn de verschillende soorten glutenvrije chips?
Glutenvrije chips, die zijn vervaardigd voor personen die zich moeten houden aan een glutenvrij dieet, komen in variëteiten zoals aardappelkarbonades en maïschips. Dit soort chips bevatten niet het eiwit dat bekend staat als gluten, vaak aangetroffen in tarwe en gerst. Chips zoals tortilla's, gemaakt van maïs, zijn veilig voor personen die geen gluten kunnen verdragen. Nacho-chips zijn over het algemeen glutenvrij, net als rijstchips, die ook niet het eiwit bevatten.
Personen met coeliakie of glutenallergieën moeten altijd labels lezen om er zeker van te zijn dat een product glutenvrij is. Veel soorten aardappelchips zijn glutenvrij. Dit kunnen zure room en uienaardappel of chips met nacho-gearomatiseerde. Aardappelglutenvrije chips met ranchsmaak zijn over het algemeen veilig voor degenen die zich houden aan een glutenvrije levensstijl. Jalapeno-aardappelchips, zout- en azijnaardappelchips en chips met barbecue-smaak bevatten meestal ook geen gluten.
Bij het kiezen van een verscheidenheid aan glutenvrije chips, het's important to choose a brand that has been prepared and produced in a gluten-free area of the manufacturing plant. This is to ensure there is no risk of gluten cross contamination from other products that are made at the plant.
Gluten-free foods and snacks include rice products. Generally, any type of rice chip or cracker will not include this protein. Gluten may be found in rice chips if they've been cross contaminated by other products or if flavoring agents used in the chips contain gluten. Various types of gluten-free chips made with rice are sesame, barbecue, lime, and honey dijon mustard chips. Potato, corn, and rice chips made with sea salt are generally safe for gluten-free diets.
Black bean chips are a gluten-free snack made with whole black beans. This snack is considered a healthy alternative to other chips that may be fried or contain high amounts of fat. Afwisselend,Pinto -bonen kunnen worden gebruikt. De meeste vetvrije of vetarme chips zijn ook glutenvrij.
Natuurlijke vlasglutenvrije chips zijn een andere keuze voor patiënten met coeliakie. Flax heeft veel gezondheidsvoordelen, zoals het verlagen van het bloedcholesterolgehalte en de bloeddruk, evenals het verminderen van ontstekingen. Vlasschips zijn gemaakt met vlasolie of vlaszaden en kunnen op basis van maïs zijn.
De meeste supermarkten bevatten een goede verscheidenheid aan glutenvrije chips en snackproducten. Sommige winkels hebben een aangewezen gangpad van glutenvrije producten die veilig zijn voor elke persoon met een glutenintolerantie. Het uitvoeren van een eenvoudige zoekopdracht op internet kan helpen winkels te vinden die deze producten verkopen.