Wat is verouderd knoflookextract?
verouderde knoflookextract (leeftijd) is een supplement dat veel antioxidanten bevat en zou naar verluidt de bloeddruk, het lager cholesterol reguleren en het bloed reinigen. Dit supplement wordt gemaakt door zorgvuldig verouderende rauwe knoflook voordat het wordt verwerkt tot gelcapsules of poeder. Er zijn kleine verschillen tussen de voordelen van ruwe en oude of gecommercialiseerde supplementen, waarbij consumenten en wetenschappers beide kanten ondersteunen van het debat waarover beter is. Aangezien knoflookextract is meestal verkrijgbaar in poeder- of gelcapsules of een vloeistof. Supplementen zijn ook beschikbaar in combinatie met andere ingrediënten zoals lethicine, omega 3 of enzymen.
Leeftijd wordt gecreëerd door snijden, hakken of verpletterende knoflookbollen en het onderdompelen ervan in ethanolalcohol of water gedurende een specifieke hoeveelheid tijd, meestal tussen 18 en 24 maanden. Elk individu en bedrijf kunnen zijn knoflook voor een andere hoeveelheid tijd verouderen. Tijdens dit verouderingsproces ondergaat de knoflook enkele chemische veranderingen. De allicine,De krachtigste verbinding in knoflook en de oorzaak van zijn scherpe geur, sterft af terwijl andere antioxidanten en fytochemicaliën tevoorschijn komen of sterker worden.
Studies hebben gesuggereerd dat de antioxidanten en fytochemicaliën binnen verouderde knoflookextract cardiovasculaire functies en gezondheid kunnen versterken, de lever kunnen beschermen en arteriële verharding door vettige afzettingen en vrije radicalen kunnen voorkomen. Veel holistische beoefenaars suggereren ook dat het gebruik van knoflook het immuunsysteem kan verbeteren en extra gistproductie in het lichaam kan doden, gewoonlijk veroorzaakt door een dieet met veel suiker. Knoflook is ook gebruikt als een natuurlijke behandeling voor veel mondaandoeningen zoals aften en tandvleesaandoeningen.
Het is ook mogelijk om thuis verouderde knoflook te maken. Knoflook verpletteren of hakken en in een luchtdichte container met gefilterd water of ethanol worden geplaatst en ten minste 18 maanden verouderen zal dezelfde eigenschappen produceren als commercieel AGED knoflookextract. Sommigen suggereren dat ze van huishoudelijke knoflook koken, terwijl anderen beweren dat het alleen maar rauw moet worden gegeten.
Studies hebben gesuggereerd dat er verschillende gezondheidsvoordelen zijn van zowel oude knoflookextract als rauwe knoflook. Debat is gestegen over welke van deze beter is voor gezondheidsdoeleinden, waarbij studies elk promoten en weerleggen. Als een persoon geïnteresseerd is in de mogelijke gezondheidsvoordelen van knoflook, maar niet al te enthousiast over de geur, kan leeftijd een betere optie zijn. Degenen die alleen geïnteresseerd zijn in de rauwe vorm zijn meestal beperkt tot de knoflook die ze kunnen groeien of rauw kopen - ze moeten het rauw eten of het sap voor de voordelen.