Wat is Lemon Verbena?

Lemon Verbena of citroenbores is een intens aromatische plant die inheems is in Argentinië en Chili. Het werd met vroege ontdekkingsreizigers naar Europa gebracht en werd een populaire toevoeging aan Herb Gardens in plaatsen als Engeland. De rijke, citrusgeur is behoorlijk opvallend en wordt gekoppeld aan een intense citrussmaak, maar zonder de bitterheid van echte citroenen. Lemon Verbena is niet alleen een aromatische toevoeging aan de tuin, maar ook heeft Lemon Verbena culinair, cosmetisch en aromatherapeutisch gebruik.

De plant houdt van licht, leemachtige grond, volle zon en veel water. Citroenverbena wordt meestal gepropageerd van stekken, die worden bijgesneden om struikachtige groei te bevorderen. Het is een winterharde vaste plant in USDA -zones 9 en 10, maar moet binnenshuis worden gebracht in koudere regio's, omdat het sterft in ijzig of zeer koud weer. Als het goed naar zijn locatie kost, zal de plant tot 10 voet (3 meter) hoog worden, waardoor lange slanke bladeren en clusters van kleine witte bloemen worden geproduceerd.

Bij koken, citroen veeRbena wordt gebruikt in een breed scala aan gerechten. De intense smaak kan worden gebruikt zoals citroenen in sorbet zou zijn, of het kan worden toegevoegd aan kruidenwrijven voor gebraden en vissen. Het wordt ook gebruikt om alcohol, oliën en marinades op smaak te brengen. Zowel verse als gedroogde bladeren kunnen worden gebruikt bij het koken. Omdat de smaak erg sterk is, moeten koks die niet bekend zijn met dit kruid in kleine hoeveelheden beginnen.

Sommige cosmetica gebruiken ook citroenverbena, vanwege zijn rijke aroma. Er wordt aangenomen dat het een kalmerend, kalmerend kruid is, dus het wordt vaak gebruikt in cosmetica die is ontworpen om stress te verminderen. In aromatherapie kan citroenverbena worden gecombineerd met kruiden zoals lavendel en clary salie voor een ontspannende mix van etherische oliën die kunnen worden gebruikt in massage of aromatherapie diffusers.

Een thee kan worden gemaakt van gedroogde of verse bladeren. De plant kan de maag kalmeren, waardoor het een goede keuze is voor mensen met maag van streek, samen met milde kruiden zoals kamille. Sinds LEmon Verbena kalmeert, het wordt vaak toegevoegd aan de-stress-thee en het kan een gezonde slaap bevorderen. Zoals bij alle kruiden en etherische oliën, moeten mensen het niet medicinaal gebruiken zonder een medische professional te raadplegen, en als de symptomen aanhouden, moet de patiënt stoppen met het innemen van het kruid totdat de oorzaak kan worden gevonden.