Co to jest Verbena Lemon?
Werbena cytrynowa lub pszczoła cytrynowa jest intensywnie aromatyczną rośliną pochodzącą z Argentyny i Chile. Został sprowadzony do Europy z wczesnymi odkrywcami i stał się popularnym dodatkiem do Herb Gardens w miejscach takich jak Anglia. Bogaty, cytrusowy zapach jest dość uderzający i jest w połączeniu z intensywnym smakiem cytrusowym, ale bez goryczy prawdziwych cytryn. Oprócz tego, że jest aromatycznym dodatkiem do ogrodu, werbena cytrynowa ma również zastosowania kulinarne, kosmetyczne i aromaterapeutyczne.
Roślina lubi światło, gliniastą glebę, pełne słońce i wiele wody. Werbena cytrynowa jest zwykle propagowana z sadzonek, które są przycięte w celu promowania wzrostu podobnego do krzewów. Jest to odporna wieloletnia w strefach USDA 9 i 10, ale będzie musiała zostać przywieziona w pomieszczeniach w chłodniejszych regionach, ponieważ umiera w mroźnej lub bardzo chłodnej pogodzie. Jeśli dobrze bierze udział w jego lokalizacji, roślina wyrosnie do 10 stóp (3 metry) wysokości, wytwarzając długie smukłe liście i klastry maleńkich białych kwiatów.
W gotowaniu, cytryna veRbena jest używana w szerokiej gamie potraw. Intensywny smak może być stosowany, tak jak cytryny w sorbecie lub można go dodać do pocierania ziołowego do pieczeń i ryb. Służy również do smaku alkoholu, olejków i marynat. Zarówno świeże, jak i suszone liście mogą być używane do gotowania. Ponieważ smak jest bardzo silny, kucharze, którzy nie są zaznajomieni z tym ziołem, powinni zacząć się w niewielkich ilościach.
Niektóre kosmetyki używają również werbeny cytrynowej, ze względu na bogaty aromat. Uważa się, że jest to uspokajające, uspokajające zioło, więc jest często stosowane w kosmetykach zaprojektowanych w celu zmniejszenia stresu. W aromaterapii werbena cytryny można łączyć z ziołami takimi jak lawenda i szałwia klaryczna, aby uzyskać relaksującą mieszankę olejków eterycznych, które można stosować w dyfuzorach masażu lub aromaterapii.
Herbata może być wykonana z wysuszonych lub świeżych liści. Roślina może uspokoić żołądek, co czyni ją dobrym wyborem dla osób z rozstrem w żołądku, wraz z łagodnymi ziołami, takimi jak rumianek. Od L.Emon Verbena uspokaja się, często dodaje się do herbaty odstresowej i może promować zdrowy sen. Podobnie jak w przypadku wszystkich ziół i olejków eterycznych, ludzie nie powinni go używać leczniczo bez konsultacji z lekarzem, a jeśli objawy utrzymują się, pacjent powinien przestać przyjmować zioła, dopóki nie można znaleźć przyczyny.