Hvordan blir jeg kjøttkutter?
For å bli en kjøttkutter, et yrke som alltid er etterspurt, kan man følge flere trinn fordi det er forskjellige måter å komme inn i dette yrket på. En måte er å ta kurs eller å tjene en grad eller sertifikat i kjøttkutt. En annen mulighet til å bli kjøttkutter er å få opplevelse av jobben gjennom en betalt stilling eller læreplass.
Selv om det ikke er noen spesifikk høyskoleutdanning som kreves for denne jobben, og det meste av opplæringen er utført på jobben, kan det å tjene en videregående diplom eller en generell utdanningsutvikling (GED). Det er forskjellige akademiske områder som kan være til nytte for mennesker som er interessert i kjøttkutt, for eksempel mat og ernæring, hjemmeøkonomi, anatomi, landbruksvitenskap, kommunikasjon og informatikk. Kurs i generell virksomhet og journalføring kan også være nyttige for dette yrket. Noen kjøttkutt tar kjøttforberedelse og fabrikasjonskursS på kulinariske skoler, som kan hjelpe dem å lære å skille mellom de brukbare og ikke-brukbare delene av kjøtt og hvordan de kan tilberede dem, selv om dette ikke er nødvendig for å bli kjøttkutter.
En annen pedagogisk allé som kan være nyttig for potensiell kjøttkutter, tjener en tilknyttet grad. Det er samfunnskollegier og yrkesfaglige og tekniske programmer som tilbyr tilknyttede eller to-årige grader og programmer som kjøttkutt eller kjøttbehandling. Igjen, selv om det ikke er nødvendig, vil utdanning på dette området gjøre noen som er interessert i denne karrieren mer sannsynlig å bli intervjuet og ansatt i dette yrket og vil utvide sine samlede karrieremuligheter. I et to-årig studium vil folk ta kurs innen matsikkerhet, sanitær, kjøttbehandlingsutstyr og kadavervaluering. Gradene som folk kan tjene, vil ha forskjellige navn, avhengig av the land eller region de bor eller skolen de går på.
Noen mennesker velger også å tjene et sertifikat for å få kunnskap og erfaring med kjøttkutt. Noen samfunnsorganisasjoner, videregående skoler og høyskoler gir muligheter for folk til å tjene sertifikater i kjøttkutt eller kjøtthandel. Gjennom disse programmene får folk praktisk trening. De lærer om forskjellige teknikker relatert til prosessering av forskjellige typer kjøtt.
En viktigste ting folk kan gjøre for å bli kjøttkutter er å få erfaring med å jobbe i kjøttdelen av en matbutikk, i en slakterbutikk eller på en plante som behandler kjøtt. Det er gjennom praktisk erfaring at de fleste Meatcutters får den ferdigheten som er nødvendig for å lykkes i sitt yrke. I gjennomsnitt kan en person bli kjøttkaster og være dyktig i dette yrket etter at han eller hun har fullført læretid eller omtrent to år med arbeidsopplæring. Under trening på jobben, MEAtcutter vil lære teknikker som å fjerne fett fra kjøtt, trimming og fjerning av bein, samt ferdighetene som trengs for å håndtere et kadaver. Mens de er i arbeidsopplæring eller læretid, får Meatcutters også trening i matsikkerhet, matbårne patogener, rengjøring og bevaring av kjøtt, kontrollerende varelager, kundeservice og forretningsdrift.