Hva er en skullerhjelp?
En hushjelp som er hushjelp er en hushjelp av alt arbeid, ansvarlig for et bredt utvalg av oppgaver som spenner fra rengjøring av potter og panner på kjøkkenet for å skure gangene. Posisjonen som Scullery Maid har i stor grad bleknet fra de fleste husholdninger, men historisk sett ville Scullery Maid ha vært i bunnen av husholdningshierarkiet, og arbeidet hennes ville ha vært overveldende og stort sett takknemlig. Tidligere SCULLERY MAIDS intervjuet om deres arbeid av historiske organisasjoner liknet sine posisjoner med en form for slaveri.
I den komplekse organisasjonen av tjenere i en husholdning, ville Scullery hushjelp vært forsvarlig i bunnen, og rapporterte til kjøkkenpiken og kokken. Hun var ansvarlig for et bredt spekter av oppgaver, og på grunn av sin lave status, ville hun ha tatt ordre fra mange andre tjenere i huset, mens innbyggerne i huset sjelden, om noen gang, faktisk samhandler med Scullery Maid. Som medlem av "nede" -personalet var Scullery Maids usynlige og veldig harD-arbeid.
Typisk var Scullery Maids blant de første som stiger, fordi de måtte forberede huset for at alle andre skulle våkne. En av de første oppgavene til Scullery hushjelp ville ha tent brannene i huset og tatt ut kammerpottene, og hun ville også ha tent komfyren på kjøkkenet og begynte å tilberede til frokost. I mange husstander ventet Scullery Maid på øvre rangeringstjenere, satte bordet for dem, fikk frem mat og ryddet ut etterpå.
Etter frokost utførte Scullery Maids det tunge rengjøringsarbeidet på kjøkkenet, alt fra å skure potter til å smelle gulvene, og de ville ha moppet gulv, slått tepper, støvede hyller og utført en rekke andre rengjøringsoppgaver i huset. En hushjelp fra Scullery kan også jobbe med husholdningsvasken, avhengig av hvordan huset var organisert.
den gjennomsnittlige skullerhushjelpen ville ha biN opptatt fra før daggry timene til godt etter mørkets frembrudd, og på grunn av hennes lave posisjon, ville hennes lønnsrate og jobbrelaterte fordeler vært begrenset. Mange skullerpiker fikk lite mer enn rom, styre og medisinsk behandling, med få dager fri og ingen sjanse for noen av de lukrative restene som øvre rangeringstjenere kunne beholde, byttehandel eller selge for å supplere lønnen.