Co je to Scullery Maid?
Skullery Maid je služebná veškeré práce, která je zodpovědná za širokou škálu úkolů od čištění hrnců a pánví v kuchyni až po procházení chodb. Pozice Scullery Maid do značné míry zmizela z většiny domácností, ale historicky by byla služka na dně hierarchie domácnosti a její práce by byla vyčerpávající a do značné míry nevděčná. Bývalé scullery Maids o jejich práci historických organizací přirovnávaly své pozice k formě otroctví. Byla zodpovědná za širokou škálu úkolů a vzhledem k jejímu nízkému stavu by přijala rozkazy od mnoha dalších služebníků v domě, zatímco obyvatelé domu by zřídka, pokud vůbec, skutečně interagovali s ledvou služkou. Jako člen personálu „v přízemí“ byly scullery Maids neviditelné a velmi harD-Working.
Obvykle byly scullery Maids mezi prvními, kteří vstali, protože museli připravit dům pro všechny ostatní, aby se probudili. Jedním z prvních úkolů Scullery Maid by osvětlil ohně v domě a vytáhl komory, a také by zapálila sporák v kuchyni a začala se připravovat na snídani. V mnoha domácnostech čekala Maid na služnicích na vyšších hodnoceních, postavila pro ně stůl, vynesla jídlo a poté vyčistila.
Po snídani dělali Scullery Maids těžké úklidové práce v kuchyni, od čisticích květináčů až po mopování podlah, a měli by vytěsnit podlahy, zbité koberce, oprášené police a provedli v domě řadu dalších úklidových úkolů. Služba scullery může také pracovat na prádelně domácnosti, v závislosti na tom, jak byl dům organizován.
Průměrná služba by měla včelan zaneprázdněn z hodin před úsvitem do dobře po setmění a kvůli její nízké poloze by její míra odměnu a výhody související s prací byla omezená. Mnoho komiksů dostalo o něco víc než jen prostor, na palubě a pohotovostní lékařskou péči, s několika dny volna a žádná z lukrativních zbytků, které by si mohli zachovat, vyměnit nebo prodat, aby doplnili své mzdy.