Scullery Maidとは何ですか?
スカリーメイドはすべての仕事のメイドであり、キッチンの鍋やフライパンの掃除から廊下の掃除まで、さまざまなタスクを担当します。 スカルリーメイドの位置はほとんどの世帯から大きく衰退しましたが、歴史的に、スカルリーメイドは世帯の階層の最下位にあり、彼女の仕事は厳しいものであり、ほとんど感謝していませんでした。 歴史的組織による彼らの仕事についてインタビューを受けた元スカルリーメイドは、彼らの立場を奴隷制に例えました。
世帯内の使用人の複雑な組織では、キッチンのメイドとコックに報告して、スカリーメイドが一番下にしっかりといたでしょう。 彼女は幅広い仕事を担当し、地位が低いため、家の他の多くの使用人から注文を受けましたが、家の住人は実際にスクリリーメイドとやり取りすることはほとんどありませんでした。 「階下」のスタッフの一員として、スカリーメイドは目に見えず、非常に勤勉でした。
通常、スカリーメイドは、他のすべての人が目を覚ますことができるように家を準備しなければならなかったため、最初に昇格しました。 スカリーメイドの最初の仕事の1つは、家の火を点けて、薬chamberを取り出すことでした。また、彼女は台所のストーブに火をつけ、朝食の準備を始めました。 多くの家庭では、scり屋のメイドは上位の召使を待って、彼らのためにテーブルを設定し、食べ物を持ち出し、その後片付けました。
朝食後、スカルリーメイドはキッチンで床を掃除するから床を拭くまでの大掃除を行いました。彼らは床を拭き、敷物を叩き、棚にほこりを払い、家の他のさまざまな掃除作業を行いました。 家がどのように構成されているかにもよりますが、スカリーメイドは家庭用ランドリーで働くこともあります。
平均的なスカリーメイドは、夜明け前の時間から暗くなるまでずっと忙しかったでしょう。そして、彼女の低い地位のために、彼女の賃金率と仕事関連の特典は制限されていたでしょう。 多くのスカリーメイドは部屋、食事、救急医療にとどまりませんでしたが、数日間休みを取り、上位の使用人が賃金を補うために維持、物々交換、または販売できる利益のある残り物はありませんでした。