Hva er høye proteinfisk?

høye proteinfisk er sunn for å få nødvendig næringsstoffer til kroppen uten det tilsatte fettet til noe kjøtt. Tunfisk og laks er ofte oppført blant fiskene med høyest proteintall, men de fleste fisk inneholder rikelig med proteiner for å hjelpe til med å ha et godt balansert kosthold. Protein er tilgjengelig i kjøtt, egg, nøtter og annen mat, men høye proteinfisk anbefales generelt som et lavere fett og sunt alternativ for å levere essensielle aminosyrer.

Mange typer fisk er kjøttfulle og kjøttfulle hvite eller rosa. Noen er små og inneholder mindre fete stykker, men kan være veldig høye i protein. Kjøttere høye proteinfisk er typisk kveite, hyse, såle og torsk, blant andre. Laks og tunfisk er også i denne gruppen. Ansjovier og sardiner er små, men vanligvis proteinkontakt tilsetninger. Tilapia, ørret og steinbit kan vanligvis finnes i markeder og tilbyr utmerkede næringsstoffer også.

skalldyr kan inkluderes blant høye proteinfisk. Hummer, reker, aND Crabmeat kan gi en rikdom av tekstur og smak mens du leverer næringsstoffer og sunt fett. Clams kan ha en mindre smøraktig eller rik smak enn noen skalldyr, men de har lignende proteinrike fordeler.

Mens fisk anbefales av mange helsepersonell for å imøtekomme daglige ernæringsbehov, inkluderer anbefalingen ofte retningslinjer for matlaging. En frisk eller frossen filet med gul tunfisk kan ha potensial for å være et sunt tilskudd til et kosthold, men hvis den tilberedes i tung krem ​​eller stekt i store mengder smør, blir den høy i fett. Mange av kildens næringsstoffer kan være minimalt effektive totalt sett hvis de tilberedes i usunt fett.

Forberedelse av høye proteinfisk på en sunn måte kan ofte bety å lage det ganske enkelt. Å grille en fiskebiff med et lett strøk med olje for å forhindre stikk er en metode. Broiling hele fisk i ovnen kan gi en sprø ytre teksturmed en fuktig innvendig. Damping og krypskyting med vann kan holde fisk og skalldyr møre og hvitt mens du forbedrer smaken.

Hermetisert eller jarred fisk og skalldyr kan være praktiske kilder for å tilsette protein til et kosthold. Tunfisk, laks, reke og krabbekjøtt er noen av de mer vanlige hermetiske variantene av høye proteinfisk. Som med tilberedningsmetoder, kan tilberedt fisk imidlertid være mindre sunn hvis de flyter i oljer eller tilberedt med kraftig majones. For de som legger høye proteinfisk til diettene sine, kan det å smake på de nyutviklede versjonene av fisk bidra til å justere paletten mot de naturlige, ofte smørete og nøtteaktige smaken av selve fisken og vekk fra usunne preparater.