Vad är fisk med hög protein?
Fisk med hög protein är hälsosamt för att få nödvändiga näringsämnen i kroppen utan att fett i lite kött. Tonfisk och lax listas ofta bland de fiskar med det högsta proteinantalet, men de flesta fiskar innehåller gott om proteiner för att hjälpa till att ha en välbalanserad kost. Protein finns tillgängligt i kött, ägg, nötter och andra livsmedel, men fisk med hög protein rekommenderas i allmänhet som ett lägre fett och ett hälsosamt alternativ för att leverera essentiella aminosyror.
Många typer av fiskar är köttiga och köttiga vita eller rosa. Vissa är små och innehåller mindre feta bitar men kan vara mycket höga i protein. Meatier High Protein Fish är vanligtvis hälleflundra, kolja, sula och COD, bland andra. Lax och tonfisk finns också i denna grupp. Ansjovis och sardiner är små men vanligtvis proteinmäktiga diettillägg. Tilapia, öring och havskatt kan vanligtvis hittas på marknader och erbjuder också utmärkta näringsämnen.
skaldjur kan inkluderas bland högproteinfisk. Hummer, räkor, aND Crabmeat kan ge en rikedom av textur och smak samtidigt som näringsämnen levererar näringsämnen. Musslor kan ha en mindre smörig eller rik smak än vissa skaldjur, men de har liknande proteinrika fördelar.
Medan fisk rekommenderas av många hälso- och sjukvårdspersonal för att tillgodose dagliga näringsbehov, innehåller rekommendationen oftast riktlinjer för matlagning. En färsk eller frusen filet av gul tonfisk kan ha potentialen att vara ett hälsosamt tillskott till en diet, men om den tillagas i tung grädde eller stekt i stora mängder smör blir det högt fett. Många av källnäringsämnena kan vara minimalt effektiva totalt sett om de tillagas i ohälsosamma fetter.
Att förbereda högproteinfisk på ett hälsosamt sätt kan ofta innebära att du lagar den helt enkelt. Att grilla en fiskbiff med en lätt olja för att förhindra att sticka är en metod. Att broiling hela fisken i ugnen kan ge en krispig yttre konsistensmed en fuktig inuti. Ångning och kryssning med vatten kan hålla fisk och skaldjur mjukt och vitt samtidigt som dess smak förbättras.
konserverad eller skurrad fisk och skaldjur kan vara praktiska källor för att lägga till protein till en diet. Tonfisk, lax, räkor och krabba kött är några av de vanligaste konserverade sorterna av högproteinfisk. Liksom med matlagningsmetoder kan beredd fisk dock vara mindre hälsosam om de flyter i oljor eller beredd med tung majonnäs. För dem som lägger till högproteinfisk till sina dieter kan det hjälpa till att justera de naturliga, ofta smöriga och nötiga smakerna i fisken och bort från ohälsosamma förberedelser.