Hva er fordelene med mandelmelk kontra soyamelk?
En av de viktigste fordelene med mandelmelk kontra soyamelk er at den kan nytes av mennesker som er allergiske mot soyabønner. Noen mennesker kan også foretrekke smaken av mandelmelk kontra soyamelk også. Mandelmelk kan også ha færre kalorier og gram fett enn soyamelk. Usøtede varianter kan også ha mindre sukker enn soyamelk.
Mens både mandelmelk og soyamelk er egnet til å drikke for mennesker som er laktoseintolerante, allergiske mot meieriprodukter eller som følger et vegansk kosthold, er det kanskje ikke det beste valget for mennesker som heller ikke kan konsumere soyabønner. Noen mennesker velger mandelmelk kontra soyamelk fordi de er bekymret for genmodifiserte soyabønner. Andre er allergiske mot soya og meieri og velger å drikke mandelmelk i stedet.
Noen få mennesker opplever at den avgjørende faktoren med mandelmelk kontra soyamelk er smaken. Noen soya -melk, spesielt ikke -smekkede og usøtede varianter, kan smake veldig på bønner. Smaken av almOnd melk er mer mild og litt søt. Siden mandelmelks smak er søtere, fungerer den vanligvis bedre når det brukes i bakevarer eller på toppen av frokostblandingen. Soyamelk er vanligvis mer egnet til smakfulle applikasjoner, for eksempel å bli tilsatt potetmos eller gryteretter.
Både mandel- og soyamelk er tilgjengelige med ekstra smakstilsetning. En person kan kjøpe sjokolade mandelmelk og sjokolade soyamelk samt vaniljesorter. Smaksatt varianter kan ha mye ekstra sukker, selv om usøtet vanilje mandelmelk også er tilgjengelig.
Ernæringsinnholdet i mandelmelk kontra soyamelk er veldig annerledes. Mandelmelk har vanligvis færre kalorier. Et 8 gram (227 g) glass mandelmelk kan inneholde så få som 40 kalorier mens et 8 gram (227 g) glass soyamelk vanligvis inneholder 80 eller 90 kalorier.
Mandelmelk inneholder vanligvis også færre gram fett enn soyamelk. Både mandel og soya miLK er kolesterolfritt, og inneholder ikke veldig mye mettet fett. Sukker tilsettes vanligvis både soya- og mandelmelk, selv om en person som prøver å begrense sukker kan velge en usøtet variasjon.
Siden soya- og mandelmelk ikke er naturlig høy i kalsium som kumelk er, bør en person se etter en variant forsterket med D -vitamin og vitamin B12. Mandelmelk i seg selv er en god kilde til vitamin E, kalium og mangan.