Hva er de beste tipsene for en meierifri frokost?

Mange mennesker unngår å konsumere meieriprodukter på grunn av personlig preferanse eller allergi. Tradisjonelle frokostretter inneholder ofte melkeingredienser som kumelk eller smør, men det er mange gjenstander som kan lages uten meieriprodukter, og ikke-meieri-melk kan erstattes med kumelk i mange oppskrifter. Smoothies, frokostkjøtt, fruktsalat og stekte egg kan alle lages uten meieri. Korn, eggerøre, pannekaker og kjeks kan lages med ikke-meieri-erstatninger.

Det er en rekke ikke-meieri-melk på markedet som kan brukes på stedet for kumelk til en meierifri frokost. Soyamelk, mandelmelk og rismelk er alle meierifrie. Soyamelk og mandelmelk er lik i konsistens med kumelk, mens rismelk er litt tynnere. Mange liker å spise kald frokostblanding med en melk som ikke er meieri i stedet for kumelk.

Frokostkjøtt, som bacon eller pølse, er gode alternativer for en meierifri frokost. De girMye protein og kan tilberedes i en stekepanne på komfyren eller i ovnen. Hvis steking av bacon eller pølse, kan rapsolje eller olivenolje brukes i stedet for smør. Stekte egg kan også tilberedes i olje i stedet for smør til en meierifri frokost. Krypterte egg kan være en del av en meierifri frokost ved å tilsette en spiseskje med melk ikke-meieri for hvert egg før rusling.

Frukt er et lett og sunt alternativ for frokost. Smoothies kan lages med en kombinasjon av frukt, is, appelsinjuice og melk ikke-meieri om ønskelig. Gode ​​fruktkombinasjoner inkluderer jordbær og bananer, mango og bringebær, og ananas og kokosnøtt. Fruktsalater er også sunne og enkle å tilberede om morgenen for en meierifri frokost. En fruktparfait kan lages med en rekke frukt, granola og soyayoghurt.

Et bredt utvalg av bakte frokostretter som krever kumelk eller smør kan være modified å være meierifritt. Pannekaker og vafler kan lages med melk uten meieri i stedet for kumelk. For å lage frokostkjeks, kan smøret erstattes med olivenolje eller forkortelse, og kumelken kan erstattes med melk ikke-meieri. Fransk toast er lett å lage ved å dyppe brød i en blanding av kanel, egg og vanilje-smaksatt mandel eller soyamelk.

Hvis en person følger et ikke-meieri-kosthold, bør det utvises forsiktighet for å vite alle ingrediensene i maten som blir konsumert. Mange gjenstander kan inneholde andre meieriprodukter enn melk eller smør; Ingredienser som myse, kasein eller laktose er alle avledet fra kumelk. Disse varene kan finnes i noen tilberedte brød, i tillegg til pannekake- eller bakemiks.