Hva er de beste tipsene for å drikke rødvin?

Det er en rekke forskjellige tips og teknikker for å drikke rødvin, selv om de beste tipsene ofte avhenger av omstendighetene en person er i. Generelt sett bør rødvin helles i riktig type glass og serveres til riktig temperatur for full glede. Det skal være lov til å luftes; Dette kan hjelpes gjennom skånsom virvlende og bør nytes av så mange sanser som mulig mens du smaker. Noen som drikker rødvin, bør vanligvis huske at prosessen skal være morsom.

Et av de viktigste tipsene for å drikke rødvin er at drikkeren faktisk tar seg tid til å glede seg over vinen og ikke være bekymret for hva noen andre måtte tro. Å smake og drikke vin, rød eller hvit, skal være en morsom og hyggelig opplevelse, ikke en test av kulturell status. Å drikke rødvin bør vanligvis begynne med riktig service av vinen, men for å sikre at smakene og aromaene i vinen er så fulle som mulig.

Vinen skal helles i et rødt vinglass, som er litt kortere og rundere enn et hvitt vinglass, og serveres ved romtemperatur. Et glass for å drikke rødvin er formet annerledes enn hvitvin for å øke mengden eksponering vinen har til å lufte, noe som øker luftingen av vinen. Mange vineksperter antyder også at rødvin bør serveres ved "romtemperatur", men dette er ganske vagt. Romtemperatur i Arizona om sommeren er veldig forskjellig fra romtemperatur i Frankrike om vinteren. Generelt betyr "romtemperatur" litt kjølig, men ikke faktisk avkjølt og er nærmere temperaturen på en kjeller eller et sted der vin vil bli lagret.

Før du faktisk drikker rødvin, bør drikkeren svirre vinen forsiktig rundt i glasset. Dette fungerer med den naturlige formen på glasset for å øke luftingen i vinen, noe som fører til at flere aromaer i vinen slippes ut. En gang AerDrinkeren skulle lukte vinen og puste inn noen sekunder, og puste forsiktig inn aromaen av rødvinen. Dette tjener til å hjelpe drikkeren med å sikre at det ikke er noen "av" lukter i vinen, som eddik eller kjemisk lukter, og å begynne å "drikke" gjennom sansene hans.

luktesansen er tett knyttet til smak for en person, så ved å lukte vinen begynner forsmakeren å få en følelse av vinen. Når dette er gjort, og det ikke er noen "av" lukter til vinen, bør personen ta en smak. Dette skal være en liten smak til å begynne med, og forsmakten burde ta tid å la den hvile på tungen, føle vinens kropp og nyte eventuelle subtile nyanser av smak. Etter denne innledende smaken kan drinkeren glede seg over enhver varig "finish" vinen kan ha, og deretter fortsette å drikke rødvin for full glede.

ANDRE SPRÅK