레드 와인을 마시기위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

레드 와인을 마시기위한 여러 가지 팁과 기술이 있지만, 가장 좋은 팁은 종종 사람이있는 상황에 달려 있습니다. 그러나 일반적으로 적포도주는 적절한 유형의 유리에 부어 적절한 온도에서 제공되어야합니다. 통기적으로 허용되어야합니다. 이것은 부드러운 소용돌이를 통해 도움이 될 수 있으며 시음하는 동안 가능한 많은 감각으로 즐길 수 있어야합니다. 레드 와인을 마시는 사람은 일반적으로 그 과정이 재미 있어야한다는 것을 기억해야합니다.

레드 와인을 마시기위한 가장 중요한 팁 중 하나는 술꾼이 실제로 와인을 즐기기 위해 시간을내어 다른 사람이 생각하는 것에 대해 걱정하지 않는 것입니다. 빨간색 또는 흰색의 와인을 맛보고 마시는 것은 문화적 지위에 대한 시험이 아니라 재미 있고 즐거운 경험이어야합니다. 레드 와인을 마시는 것은 일반적으로 와인의 적절한 서비스로 시작해야하지만 와인의 풍미와 향기가 가능한 한 가득 차서

와인은 레드 와인 잔에 붓고 화이트 와인 잔보다 약간 짧고 둥글고 실온에서 제공해야합니다. 레드 와인을 마시기위한 유리는 화이트 와인과 다르게 형성되어 와인이 공기에 공기를 섭취하는 노출의 양을 증가시켜 와인의 폭기를 증가시킵니다. 많은 와인 전문가들은 또한 레드 와인이“실온”에서 제공되어야한다고 제안하지만, 이것은 상당히 모호합니다. 여름에 애리조나의 실내 온도는 겨울의 프랑스의 실내 온도와 매우 다릅니다. 일반적으로 "실내 온도"는 약간 시원하지만 실제로 식히는 것은 아니며 와인이 저장되는 지하실이나 장소의 온도에 더 가깝습니다.

실제로 적포도주를 마시기 전에 술꾼은 유리에 와인을 부드럽게 소용돌이 치야합니다. 이것은 유리의 자연스러운 모양으로 작동하여 와인의 폭기를 증가시켜 와인의 향기가 더 많은 아로마를 방출합니다. 일단 AER몇 초 동안 마시는 사람은 와인 냄새를 맡아 적포도주의 향기에서 부드럽게 호흡해야합니다. 이것은 술꾼이 식초 나 화학 냄새와 같은 와인에 "꺼짐"냄새가 없도록하고 자신의 감각을 통해“마시기”하는 데 도움이됩니다.

냄새 감각은 사람에게 맛과 밀접하게 연결되어 있으므로 와인을 냄새 맡으면 맛이 나기 시작합니다. 이 작업이 끝나고 와인에 "꺼짐"냄새가 나지 않으면 사람은 맛을 가져야합니다. 이것은 처음에는 작은 맛이어야하며, 맛보는 것은 와인의 몸을 느끼고 미묘한 맛의 뉘앙스를 즐기는 데 시간이 걸립니다. 이 초기 맛이 난 후, 술꾼은 와인이 가질 수있는 지속적인“마무리”를 즐기고, 레드 와인을 계속 마시기 위해 계속 마실 수 있습니다.