赤ワインを飲むための最良のヒントは何ですか?

赤ワインを飲むためのさまざまなヒントとテクニックがありますが、最良のヒントはしばしば人がいる状況に依存します。一般的に、赤ワインは適切なタイプのガラスに注がれ、完全な楽しみのために適切な温度で提供されるべきです。エアレートすることを許可する必要があります。これは穏やかな渦巻きによって支援することができ、試飲中にできるだけ多くの感覚で楽しむ必要があります。赤ワインを飲む人は通常、このプロセスは楽しいはずであることを覚えておく必要があります。

赤ワインを飲むための最も重要なヒントの1つは、飲酒者が実際にワインを楽しむために時間をかけて、他の人がどう思うか心配しないことです。レッドまたはホワイトの味と飲み物は、文化的地位のテストではなく、楽しく楽しい体験であるべきです。ただし、赤ワインを飲むと、ワインの味と香りが可能な限りいっぱいになるように、通常、ワインの適切なサービスから始める必要があります。

ワインは赤ワイングラスに注ぐ必要があります。赤ワインのグラスは、白ワインのグラスよりもわずかに短く丸く、室温で提供されます。赤ワインを飲むためのグラスは、白ワインとは異なる形をして、ワインが空気に必要な露出量を増やし、ワインの通気を増加させます。多くのワインの専門家は、赤ワインを「室温」で提供する必要があることも示唆していますが、これはかなり曖昧です。夏のアリゾナの室温は、冬のフランスの室温とは大きく異なります。一般に、「室温」はわずかに涼しくなりますが、実際には冷やされておらず、ワインが保管される地下室や場所の温度に近いことを意味します。

実際に赤ワインを飲む前に、飲酒者はグラスの中でワインをやさしく渦巻かせる必要があります。これは、グラスの自然な形状で動作し、ワインの通気を増加させ、ワインの香りを放出します。一度aer数秒間食べて、飲酒者はワインの匂いを嗅ぎ、赤ワインの香りをそっと吸います。これは、飲酒者が酢や化学臭いのようなワインに「オフ」の匂いがないことを保証し、感覚を通して「飲酒」を開始するのに役立ちます。

匂いの感覚は人の味に密接に結びついているので、ワインの匂いを嗅ぐことで、テイスターはワインの感覚を得始めます。これが完了し、ワインに「オフ」の匂いがない場合、その人は味を取るべきです。これは最初は小さな味であるはずであり、テイスターは舌の上に休むのに時間がかかり、ワインの体を感じ、風味の微妙なニュアンスを楽しんでいるはずです。この最初の味の後、飲酒者はワインが持つかもしれない永続的な「仕上げ」を楽しむことができ、それから完全な楽しみのために赤ワインを飲み続けることができます。

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