Vilka är de bästa tips för att dricka rött vin?

Det finns ett antal olika tips och tekniker för att dricka rött vin, även om de bästa tipsen ofta beror på de omständigheter som en person är i. I allmänhet bör dock rött vin hällas i rätt typ av glas och serveras vid rätt temperatur för full njutning. Det bör tillåtas att luftas; Detta kan hjälpa till genom mild virvlande och bör åtnjutas av så många sinnen som möjligt när man smakar. Någon som dricker rött vin bör vanligtvis komma ihåg att processen borde vara rolig.

Ett av de viktigaste tipsen för att dricka rött vin är att drinkaren faktiskt tar sig tid att njuta av vinet och inte vara orolig för vad någon annan kan tänka. Smakning och dricka vin, rött eller vitt, bör vara en rolig och trevlig upplevelse, inte ett test av kulturell status. Att dricka rött vin bör dock börja med korrekt service av vinet för att säkerställa att smaker och aromer på vinet är så fulla som möjligt.

Vinet ska hällas i ett rött vinglas, som är något kortare och rundare än ett vitt vinglas och serveras vid rumstemperatur. Ett glas för att dricka rött vin formas annorlunda än vitt vin för att öka mängden exponering som vinet har för luft, vilket ökar luften av vinet. Många vinexperter föreslår också att rött vin bör serveras vid "rumstemperatur", men detta är ganska vagt. Rumstemperatur i Arizona på sommaren skiljer sig mycket från rumstemperatur i Frankrike på vintern. I allmänhet betyder "rumstemperatur" något svalt men faktiskt inte kylt och är närmare temperaturen på en källare eller plats där vin skulle förvaras.

Innan dricker faktiskt dricker rött vin, bör drinkaren försiktigt virvla vinet runt i glaset. Detta fungerar med glasets naturliga form för att öka luftningen i vinet, vilket gör att fler aromer i vinet släpps. En gång aerI några sekunder skulle drinkaren luktar vinet och andas försiktigt in aromen i det röda vinet. Detta tjänar till att hjälpa drinkaren att se till att det inte finns några "av" lukt i vinet, som vinäger eller kemiska lukt, och att börja "dricka" genom hans eller hennes sinnen.

Känslan av lukten är nära bunden efter smak för en person, så genom att lukta vinet börjar tasare få en känsla av vinet. När detta är gjort, och det inte finns några "av" luktar på vinet, bör personen ta en smak. Detta borde vara en liten smak till en början, och smaken bör ta tid att låta den vila på hans eller hennes tunga, känna vinets kropp och njuta av alla subtila nyanser av smak. Efter denna första smak kan drinkaren njuta av alla varaktiga "avsluta" vinet kan ha och sedan fortsätta att dricka rött vin för full njutning.