Hva er de forskjellige typene crepe -ingredienser?
De forskjellige typer crepe -ingredienser inkluderer de for selve den tynne pannekaken og de som brukes i fylling og topping. Ingrediensene for å lage pannekaker kan videre deles inn i søte og velsmakende siden pannekakene kan omfatte kjøttfyllinger eller alternativt dessertartikler. For begge typer pannekaker er ingrediensene til røren typisk egg, mel, salt, olje og melk.
Hvitt eller brunt sukker kan tilsettes crepe -røren når dessert pannekaker er ønsket. For veganske dietter inkluderer crepe -ingredienser til røren ofte soyamelk og soya margarin. Når du erstatter ingredienser for crepe -røren, må det tas forsiktighet for å oppnå en tynn nok konsistens slik at pannekakene ikke blir for tykk.
dessert pannekaker bruker ofte fruktingredienser som fersk jordbær, banan eller fredsskiver eller, alternativt, syltetøy spredt på pannekaken. Kremost er en av de mest populære crepe -ingrediensene, da den kan brukes sammen med syltetøy eller frukt i dessert peker oR blandet med krydder som dill og hvitløk for å gjøre mer velsmakende mat. For eksempel kan krydret kremost spredning for pannekaker smelte godt sammen med en kokt bacon og spinatfylling.
Andre ingrediensyper for salte pannekaker inkluderer kylling, skinke, asparges, sopp og en rekke mulige oster. I tillegg til kremost med krydder tilsatt, blå, parmesan, Provolone, Cheddar, sveitsiske og mange andre typer oster, gir gode velsmakende crepe -ingredienser. Friske eller tørkede urter som oregano, basilikum, rosmarin eller estragon er ofte kombinert med pepper så vel som sauterte hakket løk og hvitløk for å øke smaken av middag eller snack -pannekaker.
Kremede hvite sauser som Hollandaise er populære pålegg for salte pannekaker. Persille kvist, dill ugras eller hakkede tomater kan brukes som pannekonserns ingredienser for å drysses på toppen av den kremete sausen. I stedet for en vanlig hvit saus, en cheeSE -saus kan være en av de velsmakende pannekonkurransene til toppkjøtt, grønnsaker og/eller ostfylte pannekaker.
revet sitron eller kalkskall, eller skall, kan tilsettes dessert crepe ingredienser for å maksimere smak appellen. Kanel eller sjokolade er også populære tillegg til dessert pannekaker. Siden både dessert og velsmakende pannekaker vanligvis serveres varme, kan det å plassere sjokoladebiter eller biter i de kokte pannekakene før rulling dem opp, gjøre en deilig smeltet, søt fylling. Pålegg til sjokolade og annen dessert pannekaker inkluderer pisket krem, pulverisert sukker, iskrem, sjokolade eller karamellsaus og hakkede nøtter.