Quais são os diferentes tipos de ingredientes de crepe?
Os diferentes tipos de ingredientes de crepe incluem os da própria panqueca fina e os usados no recheio e cobertura. Os ingredientes para fazer crepes podem ser divididos em doce e salgado, pois as panquecas podem incluir recheios de carne ou, alternativamente, itens de sobremesa. Para ambos os tipos de crepes, os ingredientes para a massa são tipicamente ovos, farinha, sal, óleo e leite. Para dietas veganas, os ingredientes crepes para a massa geralmente incluem leite de soja e margarina de soja. Ao substituir os ingredientes da massa de crepe, deve -se tomar cuidado para obter uma consistência fina o suficiente para que as panquecas não fiquem muito grossas. Creme queijo é um dos ingredientes mais populares de crepe, pois pode ser usado junto com geléia ou frutas em crepes de sobremesa or misturado com temperos como endro e alho para fazer uma tarifa mais salgada. Por exemplo, o cream cheese de creme para crepes pode se misturar bem com um bacon cozido e recheio de espinafre.
Outros tipos de ingredientes para crepes saborosos incluem um frango, presunto, aspargos, cogumelos e uma variedade de queijos possíveis. Além de cream cheese com tempero adicionado, azul, parmesão, provolone, cheddar, suíço e muitos outros tipos de queijos produzem grandes ingredientes salgados de crepe. Ervas frescas ou secas, como orégano, manjericão, alecrim ou estragão, são frequentemente combinados com pimenta, bem como cebolas picadas e alho salteadas para aumentar o sabor do jantar ou dos crepes de lanche.
molhos brancos cremosos, como holandês, são coberturas populares para crepes salgados. Os raminhos de salsa, maconha de endro ou tomate picado podem ser usados como ingredientes de crepe para serem polvilhados em cima do molho cremoso. Em vez de um molho branco simples, um cheeO molho SE pode ser um dos saborosos ingredientes de crepe para atingir a carne, vegetais e/ou crepes cheios de queijo.
A casca de limão ou limão ralada, ou entusiasmo, pode ser adicionada aos ingredientes da crepe de sobremesa para maximizar o apelo do sabor. Canela ou chocolate também são adições populares aos crepes de sobremesa. Como os crepes de sobremesa e salgados são tipicamente servidos quentes, colocar lascas de chocolate ou pedaços nas panquecas cozidas antes de enrolá -las podem fazer um recheio deliciosamente derretido e doce. As coberturas para chocolate e outros crepes de sobremesa incluem chantilly, açúcar em pó, sorvete, chocolate ou molho de caramelo e nozes picadas.