크레페 성분의 다른 유형은 무엇입니까?

다양한 종류의 크레페 성분에는 얇은 팬케이크 자체를위한 것과 충전 및 토핑에 사용되는 성분이 포함됩니다. 팬케이크에는 고기 충전재 또는 디저트 품목이 포함될 수 있기 때문에 크레페를 만드는 성분은 더 달콤하고 풍미로 나눌 수 있습니다. 두 종류의 크레페의 경우, 반죽의 성분은 일반적으로 계란, 밀가루, 소금, 기름 및 우유입니다.

디저트 크레페가 원할 때 흰색 또는 갈색 설탕을 크레페 반죽에 첨가 할 수 있습니다. 비건 채식의 경우, 반죽의 크레페 성분에는 종종 콩 우유와 간장 마가린이 포함됩니다. 크레페 반죽으로 재료를 대체 할 때 팬케이크가 너무 두껍지 않도록 충분한 일관성을 얻으려면주의를 기울여야합니다.

디저트 크레페는 종종 신선한 딸기, 바나나 또는 평화 조각과 같은 과일 성분을 사용하거나 팬케이크에 잼이 퍼지는 경우가 많습니다. 크림 치즈는 디저트 크레페의 잼 또는 과일과 함께 사용할 수있는 가장 인기있는 크레페 성분 중 하나입니다.R은 더 풍미있는 음식을 만들기 위해 딜 및 마늘과 같은 조미료와 혼합됩니다. 예를 들어, 크레페를위한 양념 크림 치즈 스프레드는 조리 된 베이컨 및 시금치 충전과 잘 어울릴 수 있습니다.

풍미있는 크레페를위한 다른 성분 유형에는 닭고기, 햄, 아스파라거스, 버섯 및 다양한 치즈가 있습니다. 조미료가 추가 된 크림 치즈 외에도 파란색, 파마산, 프로 볼 로네, 체다, 스위스 및 기타 여러 종류의 치즈는 풍미있는 크레페 성분을 만듭니다. 오레가노, 바질, 로즈마리 또는 타라곤과 같은 신선하거나 말린 허브는 종종 후추와 함께 볶은 다진 양파와 마늘과 결합되어 저녁 식사 나 스낵 크레페의 맛을 높입니다.

Hollandaise와 같은 크림 같은 흰색 소스는 풍미있는 크레페에게 인기있는 토핑입니다. Parsley Sprigs, Dill Weed 또는 다진 토마토는 크림 소스 위에 뿌려 질 크레페 성분으로 사용될 수 있습니다. 평범한 화이트 소스 대신 cheeSE 소스는 고기, 야채 및/또는 치즈 가득한 크레페에 맛있는 크레페 성분 중 하나 일 수 있습니다.

강판 레몬 또는 라임 껍질 또는 열성은 디저트 크레페 성분에 추가되어 맛의 매력을 극대화 할 수 있습니다. 계피 또는 초콜릿은 디저트 크레페에 인기있는 추가 기능입니다. 디저트와 풍미있는 크레페는 일반적으로 따뜻하게 제공되므로 초콜릿 칩이나 덩어리를 조리 된 팬케이크에 넣기 전에 롤업하면 맛있고 녹는 달콤한 충전물을 만들 수 있습니다. 초콜릿 및 기타 디저트 크레페를위한 토핑에는 휘핑 크림, 가루 설탕, 아이스크림, 초콜릿 또는 카라멜 소스 및 다진 견과류가 포함됩니다.