Hva er de forskjellige typene gikt diettmat?

Anbefalte gikt diettmat, eller matvarer som ikke bidrar til giktsymptomer, inkluderer mat som inneholder lave eller moderate mengder protein og puriner, så vel som de som inneholder komponenter som kan redusere symptomene. Personer med gikt kan ønske å inkludere flere frukt i diettene, inkludert bananer og bær, samt grønnsaker som selleri og grønnkål. Andre anbefalte matvarer inkluderer tofu og laks, den første fordi den gir protein, men ikke har det høye purininnholdet i noe kjøtt og sistnevnte fordi fettsyrene kan bekjempe smertefulle giktsymptomer. Det er veldig viktig for syke å velge gikt -kostholdsmat i forbindelse med legen deres, ettersom individuelle ernæringsmessige behov, så vel som effektive medisiner, kan la noen giktpasienter spise mat som ikke ellers anbefales mens andre syke kan være nødt til å leve med et mer begrenset kosthold.

For mange mennesker med gikt kan det være nødvendig med å redusere rødt kjøtt og visse typer sjømat i kostholdet for å kontrollere tilstanden. Helt å eliminere protein er imidlertid kanskje ikke et godt alternativ. Noen gikt -matvarer som kan levere protein mens de ikke forverrer gikt, kan inkludere tofu, kylling og litt fisk. I tillegg kan personer med gikt ønske å velge meieriprodukter med lite fett samt nøtter og frø som ytterligere proteinkilder. Forresten, ettersom overvekt kan kobles til gikt, er det en god idé for noen som både er overvektige og lider av gikt for å diskutere et sikkert vekttap-program med legen sin fordi plutselig vekttap faktisk kan utløse gikt symptomer.

Andre gikt diettmat inkluderer mange frukt og grønnsaker, for eksempel tomater, kål og mange salatgrønnsaker, unntatt spinat. Det er imidlertid en viss kontrovers i det medisinske samfunnet om grønnsaker som inneholder puriner, for eksempel spinat, blomkål og asparges,faktisk utløser gikt symptomer. Personer med gikt kan ønske å snakke med legen eller ernæringsfysiologen om dette emnet, slik at de kan avgjøre om de ønsker å inkludere disse grønnsakene i kostholdet. De fleste frukter er ganske akseptable på gikt kosthold.

Alkohol kan øke urinsyrenivået og anbefales ikke for personer med gikt, selv om folk bør gjerne drikke kaffe og te. Andre drikkealternativer inkluderer brus i moderasjon, melk og fruktjuice. Mange medisinske fagpersoner anbefaler at de som lider av gikt gjør et poeng av å drikke i minst åtte 8 ounce glass rent vann hver dag.