Hva er de forskjellige typene halalprotein?

Protein er en av de nødvendige byggesteinene i kroppen som hjelper til med å holde en person sunn. Selv om det er begrensninger for hva som kan spises på et halal kosthold, er mye av det som er tillatt faktisk veldig høyt i protein. Halal protein inkluderer nesten alt kjøtt, med unntak av svinekjøttprodukter, som er forbudt av islam. Det er en rekke kilder som ikke er kjøtt, for eksempel bønner, korn og ris, som også kan gi halal protein. En annen type mat som inneholder halalprotein er sjømat, inkludert tunfisk, kamskjell og flyndre.

Det er faktisk flere typer proteiner som kroppen kan bruke, men de kan bredt kategoriseres som komplette proteiner og ufullstendige proteiner. Kjøtt er tillatt, forutsatt at det er slaktet og tilberedt etter Halal -retningslinjer, så et komplett halalprotein kan komme fra kjøtt som storfekjøtt, geit, lam og kylling. Dette er komplette proteiner, noe som betyr at de lett blir brutt ned og brukes av kroppen. Den primære dIFferens mellom det forskjellige kjøttet er fettinnholdet. Delene av dyret med mest protein har en tendens til å være de indre organene, for eksempel leveren og hjertet.

I følge Koranen er all sjømat tillatt, noe som gjør det til en god og sunn kilde til halal protein. Som med kjøttet fra landdyr, presenterer sjømat et komplett protein som kan behandles umiddelbart. Typene sjømat som inneholder mest protein er flyndre, reker, tunfisk, kamskjell, hummer, torsk og hyse.

Flere ikke-kjøttmat har også halal protein. En type er korn. Dette er ufullstendige proteiner, noe som betyr at de bare inneholder visse typer aminosyrer og bør sammenkobles med komplementære matvarer for å fullføre proteinene. Quinoa er en type frø som ofte blir forvekslet med et korn og har et høyt proteininnhold. Noen bakte fullkorn, rug og stavede produkter som brød har en god del PRotin, også.

Bønner er et annet valg mat som inneholder halal protein. Disse inkluderer soyabønner, nyrebønner, kylling erter og linser. For noen med blodsukkerproblemer er linser av spesiell interesse, fordi de har en glykemisk indeks på null. Bønnene er ufullstendige proteiner, noe som betyr at de bør spises med en komplementær mat. Ris spises ofte med bønner, spesielt nyrebønner, fordi den fyller ut de manglende aminosyrene.

Det er mange andre måter å få halal protein til en diett. Egg, noen oster og melk er alle halal mat som inneholder protein. Noen myse kosttilskudd som er halal kan brukes til å få enda mer daglig protein. Nøtter som peanøtter er også høyt i protein. Mat som er behandlet må kontrolleres for Halal -sertifisering før de spises og bør unngås hvis en forsegling ikke kan bli funnet.