Hva er en crepe -takke?
En crepe -takke kan være mer i bruk i profesjonelle kjøkken enn det er i hjem, med mindre du virkelig elsker perfekte pannekaker. Hjemme kan folk bruke crepe -panner eller elektriske ruter for å lage en og annen pannekreve. På restauranter, spesielt de som spesialiserer seg på pannekaker, kan det være ansatt crepe -riddles i stedet fordi de har mange funksjoner som kan vise seg perfekte pannekaker nesten hele tiden.
Du kan finne crepe -takker som kobles til gasslinjer eller som er elektrisk. Det er til og med bærbare som vil operere på propan. Grutentene har en rund flat topp, vanligvis laget av støpejern eller rustfritt stål, og de blir oppvarmet av en flamme eller elektrisk oppvarmingsenhet som ligger under den øverste delen. De tilbyr ekstremt jevn oppvarming slik at pannekaker er perfekt tilberedt. De kan også brukes til å lage ting som pannekaker. Noen har en enkelt brenner topp og andre tilbyr to brennere og to overflater for å øke hastigheten på crepe -produksjonen.
som mentiOneed, de fleste crepe -grillene er beregnet på profesjonell bruk, og prisene har en tendens til å gjenspeile dette. Du kan enkelt betale minst et halvt tusen amerikanske dollar (USD) til over tusen USD for profesjonelle modeller. Det er noen få crepe -ridder som tilbys for bruk i hjemmet, og de fleste av disse er elektriske drevne.
En hjemmebruk Crepe Griddle vil fortsatt koste over $ 100 USD, men kan være vel verdt det hvis du lager pannekaker på hyppig basis. Hvis du leter etter avtaler på en crepe -takke, kan det være lurt å holde øynene åpne for disse maskinene som tilbys på steder som eBay eller Craigslist. De er den typen kjøkkenapparat som folk kjøper, bruker noen ganger og glemmer, så det er fullt mulig å finne brukte.
Noen merker for bruk hjemme, som de som er laget av Krampouz®, tilbyr deg flere overflater. Noen få stiler lar deg lage fire pannekaker om gangen. HjemmebruksmodellerVanligvis kan lagres når de ikke er i bruk, og de har noen få ekstrautstyr som spatler for å spre pannekaker til ønsket tynnhet. Noen har til og med øser som lar deg nøyaktig måle crepe -røren, så størrelsen forblir perfekt.
Et alternativ til crepe -trykket er en panne. Disse kan komme i flere størrelser og er vanligvis laget av ledende metall som kan bidra til å holde pannekaker til å koke jevnt. I stedet for å ta plass på en teller, blir de brukt på komfyren din. Noen mennesker synes panner er utfordrende å bruke fordi sidene av pannen gjør å snu pannen vanskelig. Et annet alternativ er å kjøpe runde ridder som ikke har sider og kan brukes på komfyren også.