クレープグリドルとは何ですか?
クレープグリドルは、あなたが本当に完璧なクレープを愛していない限り、家よりもプロのキッチンで使用されている可能性があります。 自宅では、人々はクレープフライパンや電気網を使用して時折クレープを作ることができます。 レストラン、特にクレープに特化したレストランでは、ほぼ常に完璧なクレープが発生する可能性のある多くの機能があるため、クレープグリッドルが使用される場合があります。 プロパンで動作するポータブルなものさえあります。 グリッドルには、通常は鋳鉄またはステンレス鋼で作られた丸い平らな上部があり、上部の下にある火炎または電気暖房ユニットで加熱されます。クレープが完全に調理されるように、非常に均一な加熱を提供します。 また、パンケーキのようなものを調理するためにも使用できます。 1つのバーナートップがあるものもあれば、クレープ生産の速度を上げるために2つのバーナーと2つの表面を提供するものもあります。
Oned、ほとんどのクレープグリッドルは専門的な使用を目的としており、価格はこれを反映する傾向があります。 プロのモデルには、少なくとも50米ドル(USD)を1000米ドルをはるかに超えることができます。 家で使用するために提供されるいくつかのクレープグリッドルがあり、これらのほとんどは電気電力です。
家庭用クレープグリドルの価格は100米ドルを超えますが、頻繁にクレープを作る場合はそれだけの価値があります。クレープグリドルでのお得な情報を探している場合は、eBayやCraigslistなどの場所で提供されるこれらのマシンに目を開いておくことをお勧めします。 それらは、人々が購入し、数回使用してから忘れるキッチンアプライアンスのタイプです。そのため、使用済みのものを見つけることができます。
Krampouz®が作成したものと同様に、自宅で使用するブランドの一部は、複数の表面を提供します。 いくつかのスタイルを使用すると、一度に4つのクレープを調理できます。 家庭用モデル通常、使用していないときは保存でき、クレープを希望の薄さに広めるのを助けるために、スパトゥラのようないくつかのエキストラが付属しています。 クレープバッターを正確に測定できるようにすることをできるようにする人もいる人もいます。
クレープグリドルの代替品はクレープパンです。 これらはいくつかのサイズで提供され、通常、クレープを均等に調理するのに役立つ導電性金属でできています。 カウンターでスペースを占有する代わりに、それらはあなたのストベトップで使用されます。 一部の人々は、パンの側面がクレープをひっくり返すのが難しくなっているため、パンが使用するのが難しいと感じる人もいます。 別のオプションは、側面を持たず、ストベトップでも使用できる丸いグリッドルを購入することです。