Hva er en grønn bønne gryte?

Grønn bønne gryte har grønne bønner som hovedingrediens og er en stift på mange feriesamlinger. Den grønne bønnens allsidighet og kulinariske kompatibilitet gjør det mulig å omtalt i en rekke gryteretter. Grønne bønne gryterett har typisk grønne bønner kombinert med kondensert suppe og krydder, og deretter toppet med fransk-stekt løk.

Klassisk grønn bønne grytefunksjoner har krem ​​av soppsuppe, grønne bønner og melk, som er bakt og toppet med fransk stekt løk. Den er også smaksatt med soyasaus, svart pepper, og noen av de stekte løkene blir ofte rørt inn med bønnene før de koker. Kokken Paula Deen fra American Television Fame setter sitt eget tak på denne klassikeren ved å tilsette sopp og løk sautert i smør, sammen med revet cheddarost drysset på toppen av gryten.

Grønne bønner omtalt i en gryterett kan tilberedes på en rekke måter. Deen koker de grønne bønnene i kyllingbuljong før han legger dem inn iCasserole. Grønne bønner kan brukes hele, med bare endene nippet av, eller skives i biter av bittstørrelse. De kan også være franskkutt, der bønnen kuttes på langs langs sømmen, og deler bønnen i to. Halvlengdene kan være igjen som den er, eller kuttes i vinkel i mindre biter.

En faktor de fleste grønne bønne gryterettoppskrifter har til felles er å bli toppet med fransk-stekt løk. Mange oppskrifter krever at noen av de stekte løkene skal blandes inn med de grønne bønnene før gryteretten blir lagt i ovnen. Når gryteret er nesten ferdig med å bake, blir mer stekt løk drysset på toppen av den, og gryteret er kokt i noen få minutter.

Det er flere vendinger til den klassiske grønne bønne gryterettoppskriften. Den nye grønne bønne gryterettoppskriften krever sopp og sjalottløk tilberedt i smør. De er kombinert med hvitløk og urtekremost, lys cream og parmesanost. Kremete og ostete grønn bønne gryte har Velveeta® ost, melk og krem ​​av selleri suppe. Tater Tot Green Bean Casserole kombinerer fransk-kuttede grønne bønner med malt storfekjøtt, Tater Tots og Cheddar Cheese.

Andre gryterettvariasjoner inkluderer grønne bønne gryterett amandin, smaksatt med selleri, sjalottløk og hvitløk. Soyasaus, Worcestershire -saus og skurte mandler runder ut smaken. Grønne bønne gryterett og melboller har grønne bønner, krem ​​av soppsuppe og hermetiske sopp. Blandingen er kombinert og plassert i en ildfast form på toppen av kjeksdeigen dannet til melboller. Retten er dekket og bakt til dumplings er grundig tilberedt.