Hva er en havregryn smoothie?

En havregryn smoothie er hvilken som helst smoothie med rullede havre oppført som en av hovedingrediensene. Dette kan høres ut som en uvanlig ingrediens for å sette inn en smoothie, men de som prøver det elsker resultatene. Havremel inneholder fiber, protein, næringsstoffer og essensielle vitaminer. Det er hjertelig, så det gir vanligvis smoothies -tykkelse og tekstur. Havnen gir ofte smoothies en myk, subtil smak. Talsmenn for havregrynsmoothien som vanligvis nyter den som en rask frokost eller lunsj. De er også veldig allsidige, noe som betyr at folk kan konsumere havregrynsmoothies hver dag uten å bli lei.

Det er to grunnleggende typer havregrynsmoothie: kokt og rå. Kokte smoothies kan konsumeres enten varme eller kalde, mens rå havregryn smoothies generelt bare spises kalde. Når du lager en kokt havregrynsmoothie, innebærer det første trinnet vanligvis å tilberede havregryn. Kokevæsken kan være melk, ikke-meierimelk, vann, te eller fruktjuice. Havre må småkoke i væskenInntil de er myke, kremede og har absorbert all væsken. Alle som har laget havregryn til å spise som frokostblanding, skal være kjent med denne prosessen.

Den varme havregryn blir deretter tilsatt en blender med en rekke frukt, et slags søtningsmiddel og krydder. Fruktalternativer inkluderer alt fra fersken og blåbær til epler, bananer, jordbær, mango og persimmoner. Honning, sukralose, rått og granulert sukker eller lønnesirup er alle velsmakende søtstoffalternativer. Noen kokker vil kanskje legge til en smule kanel eller en kvist mynte til smoothiene deres for å utfylle smakene til fruktene.

For å lage en kald havregrynsmoothie, bør kokken vanligvis legge til en håndfull eller to is eller frossen frukt til blenderen med havregryn. Smoothien pulseres deretter i blenderen til den er glatt og kremet. For varme havregrynsmoothies, bør kokken vanligvis utelate isen og bruke fersk frukti stedet for frossen. Enhver væske tilsatt for å tynne smoothien skal være romtemperatur eller varmet litt i mikrobølgeovnen. Hot smoothies kan være den perfekte frokosten på farten for kjølig vintermorgener.

Rå havregryn smoothieoppskrifter kan inneholde de samme smakene som den kokte sorten. Den eneste virkelige forskjellen er i hvordan havregryn tilberedes. Noen kokker liker bare å helle hele havre i blenderen sammen med frukt og puls den til den er glatt. Andre foretrekker å slipe havre i pulver med en nøtt eller kaffekvern. Smoothies laget med pulverisert havregryn tykner ofte sakte over tid, så kokker kan like å kjøle dem over natten for å lage en solid frokost.