Co je to ovesná ovesná smoothie?
Ovesná ovesná koktejl je jakýkoli koktejl s válcovaným ovesem uvedeným jako jedna z hlavních ingrediencí. Může to znít jako neobvyklá složka, která se má vložit do smoothie, ale ti, kteří to zkusí, často milují výsledky. Ovesné vločky obsahují vlákno, bílkoviny, živiny a základní vitamíny. Je vydatný, takže obvykle dává tloušťku a texturu smoothies. Oves také často dává smoothies jemnou, jemnou chuť. Zastánci ovesné vločky si to obvykle užívají jako rychlá snídaně nebo oběd. Jsou také velmi univerzální, což znamená, že lidé mohou každý den konzumovat ovesné vločky, aniž by se nudili.
Existují dva základní druhy ovesných vloček: vařené a surové. Vařené smoothies mohou být konzumovány buď horké nebo studené, zatímco surové ovesné vločky se obvykle konzumují jen studené. Při výrobě vařeného ovesného ovesného koktejlu zahrnuje první krok přípravu ovesné vločky. Tekutinou vaření může být mléko, nemléčné mléko, voda, čaj nebo ovocná šťáva. Oves musí být vařen v kapaliněDokud nejsou měkké, krémové a absorbovaly veškerou tekutinu. Každý, kdo udělal ovesné vločky k jídlu jako obilovin, by měl být s tímto procesem obeznámen.
Horké ovesné vločky se pak přidá do mixéru s různými ovocemi, nějakým druhem sladidla a koření. Možnosti ovoce zahrnují vše od broskví a borůvek po jablka, banány, jahody, mango a tomel. Med, sukralóza, syrový a granulovaný cukr nebo javorový sirup jsou chutné sladidlo. Někteří kuchaři by chtěli přidat do jejich smoothies pomlčku skořice nebo splatnost máty, aby doplnily chutě ovoce.
Aby se vytvořil studený ovesné ovesné koktejl, měl by kuchař obvykle přidat do mixéru hrstku nebo dva ledové nebo zmrazené ovoce do mixéru. Smoothie je pak pulzován v mixéru, dokud není hladký a krémový. U horkých ovesných ovesných smoothies by kuchař měl obvykle vynechat led a použít čerstvé ovocemísto zamrznutí. Jakákoli kapalina přidaná do tenkého smoothie by měla být v mikrovlnné troubě teplota nebo mírně zahřátá. Hot Smoothies může být perfektní snídani na cestách pro chladné zimní ráno.
surové recepty na ovesné vločky mohou obsahovat stejné příchutě jako vařená odrůda. Jediný skutečný rozdíl je v tom, jak se ovesná vločka připravuje. Někteří kuchaři rádi jednoduše nalijí celé oves do mixéru spolu s ovocem a pulzují ho, dokud není hladká. Jiní upřednostňují broušení oves do prášku s mlýnkem na matici nebo kávu. Smoothies vyrobené z práškových ovesných ovesných ovesů často zahušťují pomalu v průběhu času, takže kuchaři by je mohli ráda chladit přes noc, aby vytvořili vydatnou snídani.