Co to jest koktajl owsiany?

Smoothie owsiany to dowolny koktajl z owsianymi owsianymi wymienionymi jako jeden z głównych składników. Może to zabrzmieć jak niezwykły składnik do umieszczenia koktajlu, ale ci, którzy próbują, często uwielbiają wyniki. Owsianka zawiera błonnik, białko, składniki odżywcze i niezbędne witaminy. Jest obfity, więc zwykle daje koktajle grubości i konsystencji. Oats często również nadają koktajlom łagodny, subtelny smak. Zwolennicy koktajlu płatków owsianych zwykle lubią go jako szybkie śniadanie lub lunch. Są również bardzo wszechstronne, co oznacza, że ​​ludzie mogą codziennie spożywać koktajle owsiane bez nudy.

Istnieją dwa podstawowe rodzaje koktajlu płatków owsianych: gotowane i surowe. Gotowane koktajle mogą być spożywane na gorąco lub zimno, podczas gdy surowe koktajle owsiane są na ogół spożywane tylko na zimno. Podczas robienia gotowanego smootherie płatków owsianych pierwszy krok zwykle polega na przygotowaniu płatków owsianych. Płynem gotowania może być mleko, mleko bez mleka, woda, herbata lub sok owocowy. Owies należy gotować w cieczyDopóki nie będą miękkie, kremowe i wchłoną cały płyn. Każdy, kto stworzył płatki owsiane do jedzenia jako płatki, powinien zapoznać się z tym procesem.

Następnie do blendera jest dodawana do blendera z różnorodnymi owocami, pewnego rodzaju słodzikiem i przyprawami. Opcje owoców obejmują wszystko, od brzoskwiń i jagód po jabłka, banany, truskawki, mango i persimmony. Miód, sukraloza, surowy i granulowany cukier lub syrop klonowy to smaczne opcje słodzika. Niektórzy kucharze mogą chcieć dodać odrobinę cynamonu lub gałązkę mięty do swoich koktajli, aby uzupełnić smaki owoców.

Aby zrobić koktajl owsiany, kucharz zwykle powinien dodać garść lub dwa lodu lub mrożone owoce do blendera z płatkami owsianymi. Smoothie jest następnie pulsowany w blenderze, aż będzie gładki i kremowy. W przypadku koktajli gorących płatków owsianych kucharz powinien zazwyczaj pomijać lód i używać świeżych owocówzamiast zamrożonego. Każda płyn dodana w celu cienkiego koktajlu powinna mieć temperaturę pokojową lub lekko rozgrzaną w kuchence mikrofalowej. Gorące koktajle mogą być idealnym śniadaniem na chłodne zimowe poranki.

Surowe przepisy na smootmeal mogą zawierać te same smaki, co ugotowana odmiana. Jedyną prawdziwą różnicą jest sposób przygotowywania płatków owsianych. Niektórzy kucharze lubią po prostu wlać całe owies do blendera wraz z owocami i pulsować, aż będzie gładki. Inni wolą mielić owies w proszek z orzechą lub młynek do kawy. Koktajle wykonane z sproszkowanej płatki owsianej często gęstnieją powoli z czasem, więc kucharze mogą chcieć je w lodówce przez noc, aby stworzyć obfite śniadanie.