Hva er søppelmat?

Begrepet "søppelmat" brukes til å beskrive mat som er lite næringsverdi, med en relativt høy kaloriverdi. Mange prøver å unngå eller begrense slik mat i diettene sine, av bekymring for at det ikke er sunt, til tross for at mange matprodusenter produserer en rekke produkter som kan betraktes som søppel. Ernæringsfysiologer, leger og andre helsepersonell jobber ofte for å utdanne folk om søppelmat, og oppmuntrer dem til å spise godt balanserte dietter som inneholder en høy andel sunn mat.

Dette begrepet ble myntet i 1972 av talsmenn på senteret for vitenskap i den offentlige interessen som ønsket å vekke offentlig oppmerksomhet om spørsmålet om mat med en høy kalor verdi og en lav næring. For produsenter har det å produsere slik mat god appell, ettersom de har en tendens til å være billige å lage og enkle å håndtere. De har også en forlenget holdbarhet, noe som gjør dem enkle for butikker å lagerføre og selge.

Foods som faller inn under paraplyen til “søppelmat ”varierer, avhengig av en rekke faktorer. Snacks mat som chips, godteri, og så videre er generelt universelt enige om som passende i denne cateogryte, og noen mennesker klumper også fastfood som hamburgere, pizza og steker i gruppen. I noen lokalsamfunn, ethips, pizza, indiske curries, purries, indiske curries, tapper, etnisk takeaway -mat som Gyros, indiske curries, Tac, Tac og CHIPS Takeaway, pizza, indiske curries, pizza, indiske curries. mat.

Ofte er matvarene som noen anser for å være søppelmat veldig forteller. Definisjoner har en tendens til å henge sammen med noens klasse og sosial status. Personer med mer penger har en tendens til å ha en bredere definisjon, noe som får noen mennesker til å anklage dem for klassesnobberi, mens personer med lavere inntekt kan kjenne igjen færre matvarer som søppelmat. Spesielt når detEgentlig ganske sunn.

Som hovedregel, uansett hva man klassifiserer som søppelmat, er slike matvarer helt trygge å spise, så lenge de er integrert i et godt balansert kosthold. Det er ingenting galt med å ha noen potetgull nå og da, men å konsumere et kosthold basert på slik mat er en grunn til bekymring. Fordi søppelmat ofte mangler nyttige vitaminer og mineraler, kan personer som spiser det utelukkende lide av ernæringsmangel som kan forårsake helseproblemer, og de kan oppleve andre fysiske problemer som fordøyelsesbesvær som en konsekvens.

I noen regioner i verden blir reklame for søppelmat nøye kontrollert og overvåket, av bekymringen for at slike matvarer ofte appellerer til barn. Annonsører kan være spesifikt forbudt å lage reklame som retter seg mot barn, for eksempel, og eventuelle påstander som er fremsatt om ernæringsmessig fordel med matvarer, blir vanligvis nøye evaluert for å bestemme hvor faktiske de er.