Co to jest śmieciowe jedzenie?

Termin „śmieciowy jedzenie” służy do opisania żywności o niskiej wartości odżywczej, o stosunkowo wysokiej wartości kalorycznej. Wiele osób stara się unikać lub ograniczać taką żywność w swojej diecie, z obaw, że nie jest to zdrowe, pomimo faktu, że wielu producentów żywności wytwarza szereg produktów, które można uznać za śmieci. Dietetycy, lekarze i inni zwolennicy zdrowia często pracują nad edukowaniem ludzi na temat śmieciowego jedzenia, zachęcając ich do spożywania dobrze zrównoważonych diet, które zawierają wysoki odsetek zdrowej żywności.

Termin ten został wymyślony w 1972 r. Przez zwolenników w Centrum Nauk w interesie publicznym, którzy chcieli zwrócić uwagę publicznie na temat kwestii żywności o wysokiej wartości kalorii i niskiej wartości żywieniowej. Dla producentów produkcja takiej żywności ma wielki atrakcyjność, ponieważ są one tanie w tworzeniu i łatwe w obsłudze. Mają także dłuższy okres przydatności do spożycia, co ułatwia ich sklepom i sprzedaż.

żywność, która podlegała „Umbrelowi”Food śmieci ”różni się, w zależności od wielu czynników. Przekąski, takie jak żetony, cukierki i tak dalej, są ogólnie powszechnie uzgodnione jako dopasowanie w tej kateogry, a niektórzy ludzie również zrzucają fast food, takie jak hamburgery, pizza i frytki.

Często żywność, którą ktoś uważa za śmieciowe jedzenie, są bardzo wymowne. Definicje zależą od czyjejś klasy i statusu społecznego. Osoby z większą ilością pieniędzy mają szerszą definicję, powodując, że niektórzy ludzie oskarżają ich o snobiście klasowe, podczas gdy osoby o niższych dochodach mogą uznać mniej żywności za śmieciowe jedzenie. Zwłaszcza w przypadku żywności etnicznej klasyfikacja jako „śmieciowe jedzenie” może być postrzegane jako obraźliwe, biorąc pod uwagę, że takie żywność były przygotowywane i spożywane od stuleci, a wiele z nich jestWłaściwie całkiem zdrowe.

Zasadniczo bez względu na to, co klasyfikuje się jako śmieciowe jedzenie, takie żywność są całkowicie bezpieczne do jedzenia, o ile są one zintegrowane z dobrze zbilansowaną dietą. Nie ma nic złego w posiadaniu chipów ziemniaczanych od czasu do czasu, ale spożywanie diety opartej przede wszystkim na takim jedzeniu jest powodem do niepokoju. Ponieważ śmieciowe jedzenie często brakuje przydatnych witamin i minerałów, ludzie, którzy jedzą wyłącznie, mogą cierpieć z powodu niedoborów żywieniowych, które mogą powodować problemy zdrowotne i w konsekwencji mogą doświadczać innych problemów fizycznych, takich jak niestrawność.

.

W niektórych regionach świata reklama śmieciowego jedzenia jest starannie kontrolowana i monitorowana, z obawy, że takie żywność często przemawiają do dzieci. Reklamodawcom mogą szczególnie zabronić reklamy, które na przykład kierują dzieci, a wszelkie twierdzenia dotyczące wartości odżywczej żywności są zwykle ściśle oceniane w celu ustalenia, jak faktyczne są.