Co to jest chuda wieprz?

Lean Hog ​​to oznaczenie techniczne stosowane w towarach handlu produktami wieprzowiny, najczęściej poprzez giełdę handlową w Chicago. Termin ten odnosi się do większości jadalnego mięsa zebranego z tuszy wieprzowej. Bellies wieprzowe, które są używane przede wszystkim do produkcji boczku, są handlowane i wyceniane jako osobny towar. Umowy Futures Lean Hog ​​są szeroko handlowe, a czas dostawy związany jest z cyklem produkcji rolniczej.

Rynki towarowe są stosunkowo mocno regulowane, a większość towarów podlega standardowym limitom handlowym. Handel Lean Hog ​​jest ograniczony limitami na większości rynków. Limit służy ograniczeniu zmienności cen dla danego towaru poprzez umieszczenie granicy stopnia, w jakim cena tego towaru może się zmieniać w dowolnym dniu handlu. Ma to na celu uczynienie rynków towarowych nieco bardziej przewidywalnymi zarówno dla kupujących, jak i sprzedawców, aby mogły one skuteczniej zarządzać podażą i popytem komunikacjiODII. Limit na chudy Hog handlowy w Chicago wynosi 3 centów za funt dziennie, chociaż większe fluktuacje są dozwolone w kierunku samego końca cyklu kontraktowego.

Umowy futures są na ogół pisane zgodnie ze standardowymi regułami. Umowy na handel futures Lay Hog nie są wyjątkiem od tej zasady. Ta polityka, podobnie jak wykorzystanie limitu wahań cen handlowych, ma na celu zwiększenie wydajności procesu handlu. Standardowy kontrakt na futures Lean Hog ​​Futures reprezentuje 40 000 funtów mięsa.

Wszystkie towary rolnicze są powiązane z sezonowymi cyklami produkcji. HOGS wymagają średnio sześciu miesięcy, zanim będą w pełni dojrzałe i można je sprzedać do konsumpcji. Fakt ten łączy się z pogodą i innymi czynnikami sezonowymi w taki sposób, że więcej wieprz wchodzi na rynek w miesiącach letnich. Standardowe kontrakty futures są dostępne co miesiąc do późnej wiosny iLato, ale tylko co drugi miesiąc przez resztę roku.

Cena kontraktów lean -wieprzowych różni się dość bardzo. Wpływa na to globalne zapotrzebowanie na produkty wieprzowe, w tym szybko rosnący popyt ze strony wschodzących gospodarki Azji. Na cenę wpływa również cena pasz dla wieprzy, głównie kukurydzy. Wyższe ceny kukurydzy przyniosą wyższe ceny wieprzowe w perspektywie długoterminowej, ponieważ podnoszenie i tuczenie zwierząt staje się droższe, ale niższe ceny w krótkim okresie, ponieważ rolnicy decydują się na uniknięcie płacenia większej ilości za paszę i sprzedaż wieprzy wcześniej niż w innym przypadku. Ten ostatni trend obniża ceny poprzez zwiększenie podaży.