Co robi kanapka artysta?

Obowiązki artysty kanapkowego obracają się wokół ogólnego stworzenia kanapki, zwłaszcza długiej okrętu podwodnego lub kanapki „sub”. Chociaż każda firma, która zatrudnia kucharzy i osoby odpowiedzialne za tworzenie kanapek, może korzystać z tego stanowiska, często kojarzy się z Subway®. Podstawowymi obowiązkami kanapkowego artysty obejmują przygotowanie materiałów do kanapek, w tym cięcie i przechowywanie różnych składników oraz udowodnienia i pieczenia chleba. Te różne składniki są następnie łączone, aby stworzyć kanapkę, często podążając za konkretnym przewodnikiem, który wskazuje na kanapkę, i wprowadza zmiany w oparciu o informacje zwrotne od klientów.

Chociaż tytuł „Maker Sandwich” nie wskazuje z natury żadnej konkretnej restauracji, często wiąże się z łańcuchem kanapek Subway®. Każda restauracja może potencjalnie wykorzystać tytuł, choć większość miejsc, które przygotowują szerszą gamę żywności, używa ogólnego terminu „gotowanie”. Kanapka artysta wRestauracja Subway® jest często pozycją podstawową, która wymaga niewielkiego wcześniejszego doświadczenia, umożliwiając szkolenie po zatrudnieniu. Oznacza to, że pracownicy o tym tytule zwykle nie mają obowiązków wysokiego poziomu, takich jak obsługa głównych depozytów gotówkowych lub otwarcie i zamykanie sklepu na początku lub na końcu dnia.

Wiele obowiązków artysty kanapkowego wymaga przygotowania i sprzątania na początku i przez cały dzień pracy w restauracji. Przygotowanie często zaczyna się od zapewnienia, że ​​różne dodatki, takie jak warzywa, takie jak pomidory i sałata, są odpowiednio pokrojone i gotowe do użycia na kanapkach. Wybór mięsa i serów, wraz z dodatkowymi dodatkami, takimi jak papryka, olej i ocet, i oliwki są często odpowiednio zaopatrzone, aby ułatwić robienie kanapek. Chleb jest zwykle dowodzony i powoli pieczony partiami przez cały dzień.

Artysta kanapka to alTak odpowiedzialny za zapewnienie, że obszar przygotowywania żywności pozostaje czysty i sanitarny podczas pracy. Obsługa klienta jest główną rolą dla kanapki, która polega na interakcji z klientami i upewnieniu się, że są zadowoleni z posiłku. Pracownik prawdopodobnie powita klientów, gdy wchodzą do sklepu i dostarcza im informacji o krótkoterminowych ofertach lub różnych opcjach, które mogą mieć do restauracji.

Gdy klient złoży zamówienie, wówczas kanapka jest zazwyczaj odpowiedzialna za faktyczne wykonanie kanapki zgodnie z metodami określonymi przez pracodawcę. Korekty są często dokonywane na podstawie danych wejściowych i preferencji klienta, w tym rodzaju wybranego chleba i dodatkowych dodatków. Ta usługa często kontynuuje, a klient zapewnia płatność za posiłek i wszelką ostateczną pomoc, która może być wymagana.