サンドイッチアーティストは何をしますか?

サンドイッチアーティストの責任は、サンドイッチ、特に長い潜水艦または「サブ」サンドイッチの全体的な創造を中心に展開しています。料理人を雇用しているビジネスやサンドイッチの製造を担当するビジネスは、この役職を使用することができますが、多くの場合、Subway®に関連付けられています。サンドイッチアーティストの主な義務には、さまざまな材料の切断や保管、校正、パンのベーキングなど、サンドイッチ用の素材の準備が含まれます。次に、これらのさまざまな成分を組み合わせてサンドイッチを作成し、多くの場合、サンドイッチに何が入り、顧客からのフィードバックに基づいて変更を加えることを示す特定のガイドに従います。ただし、どのレストランでもタイトルを使用する可能性がありますが、より幅広い食品を準備するほとんどの場所では、一般的な用語「Cook」を使用しています。 AのサンドイッチアーティストSubway®レストランは、多くの場合、以前の経験がほとんどなく、採用後のトレーニングを可能にするエントリーレベルの位置です。これは、このタイトルを持つ従業員が通常、主要な現金預金の処理や1日の初めまたは終わりに店を開閉するなど、高レベルの責任を負わないことを意味します。

サンドイッチアーティストの職務の多くは、レストランでの開始時および1日中の準備と清掃を伴います。準備は、トマトやレタスなどの野菜などのさまざまなトッピングが適切にスライスされ、サンドイッチで使用できるようにすることから始めることから始まります。肉とチーズのセレクションと、ピーマン、オイル、酢などの追加のトッピングとオリーブは、サンドイッチ作成を容易にするために適切に蓄積されることがよくあります。パンは通常、証明され、一日中バッチでゆっくりと焼き付けられます。

サンドイッチアーティストはアルですそのため、食品の準備エリアが操業中に清潔で衛生的なままであることを保証する責任があります。カスタマーサービスは、サンドイッチアーティストの主要な役割であり、顧客とのやり取りと食事に満足することを保証することを伴います。従業員は、店に入って顧客に挨拶し、短期的な取引や食事のためのさまざまなオプションに関する情報を提供する可能性があります。

顧客が注文したら、サンドイッチアーティストは通常​​、雇用主が定めた方法に従って実際にサンドイッチを作成する責任があります。多くの場合、調整は、選択したパンの種類や追加のトッピングなど、顧客の入力と好みに基づいて行われます。このサービスは、顧客が食事の支払いと必要な最終支援を提供することを頻繁に継続します。

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