Jak mogę zaoszczędzić pieniądze dzięki planowi posiłków?
Plan posiłków to regularne, zorganizowane porozumienie dotyczące budżetowania, zakupów spożywczych, gotowania i serwowania posiłków w rodzinie lub gospodarstwie domowym. Wiele osób uważa, że wyznaczony plan posiłków pomaga im trzymać się miesięcznego budżetu na artykuły spożywcze i oszczędza czas na przygotowywanie domowych posiłków. Opracowanie planu posiłków zależy od kilku czynników.
Pierwszym krokiem w tworzeniu planu posiłków jest zapisanie wszystkich możliwych do przygotowania posiłków. W zależności od kreatywności lub motywacji kucharza może to być długa lub krótka lista. Gdy lista jest kompletna, przechowuj ją w poręcznym miejscu, aby w razie potrzeby można było do niej dodawać nowe przepisy i pomysły na posiłki.
Następnym krokiem jest rozważenie budżetu na artykuły spożywcze w danym miesiącu. Podziel miesięczną sumę na tygodniowe przyrosty i zaplanuj posiłki dla swojego planu posiłków wokół tej kwoty. Najlepszym sposobem na utrzymanie się na budżecie spożywczym jest pójście do sklepu z wystarczającą ilością gotówki; zostaw bankomat i karty kredytowe w domu. Zapobiegnie to kupowaniu pod wpływem impulsu, który nie pasuje do Twojego planu posiłków.
Następnie zaplanuj zakupy spożywcze pod kątem planu posiłków. Jeśli wybierasz się raz w tygodniu, przejrzyj listę swoich planów posiłków i zdecyduj, które posiłki będzie spożywać w danym tygodniu. Następnie zrób trochę inwentaryzacji kuchni i zrób listę artykułów spożywczych, która zawiera wszystko, czego potrzebujesz na każdy dzień. Pamiętaj, aby uwzględnić wszystkie posiłki: śniadanie, obiad, kolację, przekąski i posiłki, które zostaną spakowane i zabrane do szkoły lub pracy. Plan posiłków będzie obejmował każdą część jedzenia zjadanego przez gospodarstwo domowe w tym tygodniu, w tym zaproszonych gości lub specjalne okazje. Zastanów się również nad utrzymaniem bieżącej listy artykułów spożywczych na drzwiach lodówki, aby można było dodawać do niej zwykłe artykuły gospodarstwa domowego, gdy są konsumowane.
Po zakończeniu zakupów w ramach planu posiłków przechowuj żywność w szafce i lodówce lub zamrażarce w kolejności, w której będziesz przygotowywać posiłki w ciągu tygodnia. Chociaż posiłki można wymieniać w ciągu tygodnia w zależności od preferencji domowych, organizacja ułatwi przygotowywanie posiłków. Wreszcie, kucharz lub kucharze w domu mogą rozważyć sprawdzenie tygodniowego planu posiłków każdej nocy przed snem; w ten sposób mięso można rozmrozić w lodówce lub przygotować inne przedmioty. Gospodarstwo domowe będzie cały czas zaskoczone i zaoszczędzone pieniądze dzięki planowi posiłków.