Hvordan kan jeg spare penge med en måltidsplan?
En måltidsplan er et regelmæssigt, organiseret arrangement til budgettering, købmand, madlavning og servering af måltider i en familie eller husholdning. Mange mennesker finder ud af, at det at have en udpeget måltidsplan hjælper dem med at holde sig til deres månedlige købmandsbudget, og det sparer tid ved at forberede husholdningsmåltiderne. At designe en måltidsplan afhænger af flere faktorer.
Det første skridt i udarbejdelsen af en måltidsplan er, at den eller de personer, der laver madlavning, nedskriver alle de måltider, der kan tilberedes. Afhængig af kokens kreativitet eller motivation, kan dette være en lang eller kort liste. Når listen er komplet, skal du opbevare den et praktisk sted, så nye opskrifter og måltider kan tilføjes til den, når behovet opstår.
Det næste trin er at overveje dit købmandsbudget for måneden. Opdel det månedlige antal i ugentlige trin og planlæg måltiderne til din måltidsplan omkring dette beløb. Den bedste måde at holde sig til et købmandsbudget er at gå i butikken med lige nok kontanter; lad ATM og kreditkort være hjemme. Dette vil forhindre impulskøb, der ikke passer ind i din måltidsplan.
Planlæg derefter købmandsforretningen til din måltidsplan. Hvis du går en gang om ugen, skal du se på din måltidsplanliste og beslutte, hvilke måltider husholdningen spiser i løbet af den givne uge. Derefter laver en smule køkkenbeholdning, og lav en købmandsliste, der indeholder alt hvad du har brug for hver dag. Sørg for at medtage alle måltider: morgenmad, frokost, middag, snacks og måltider, der bliver pakket og ført i skole eller arbejde. Måltidsplanen vil omfatte enhver mad mad, som husholdningen spiser i løbet af denne uge, inklusive alle inviterede gæster eller specielle lejligheder. Overvej også at holde en kørende købmandsliste på køleskabsdøren, så almindelige husholdningsartikler kan tilføjes til listen, når de spises.
Når du er færdig med at købe mad til din måltidsplan, skal du opbevare maden i dit skab og køleskab eller fryser i den rækkefølge, at du skal tilberede måltiderne i løbet af ugen. Selvom måltider kan udveksles i løbet af ugen afhængigt af husholdningernes præferencer, vil organisation gøre madlavningen lettere. Endelig kan kokken eller kokke i husholdningen overveje at kontrollere den ugentlige måltidsplan hver nat, før de går i seng; på denne måde kan kød optøes i køleskabet eller andre varer tilberedt på forhånd. Husstanden vil blive overrasket hele tiden og sparede penge takket være en måltidsplan.