Hur kan jag spara pengar med en måltidsplan?
En måltidsplan är ett regelbundet, organiserat arrangemang för budgetering, mataffär, matlagning och servering av måltider i en familj eller hushåll. Många tycker att det att ha en särskild måltidsplan hjälper dem att hålla sig till deras månatliga livsmedelsbudget och det sparar tid att förbereda hushållsmaten. Att utforma en måltidsplan beror på flera faktorer.
Det första steget i att göra en måltidsplan är att den eller de personer som gör matlagningen ska skriva ner alla måltider som kan tillagas. Beroende på kockens kreativitet eller motivation kan det vara en lång eller kort lista. När listan är klar, förvara den på ett praktiskt ställe, så att nya recept och måltidsidéer kan läggas till den när behovet uppstår.
Nästa steg är att överväga din livsmedelsbudget för månaden. Dela upp den totala månatliga summan i veckovisa steg och planera måltiderna för din måltidsplan runt detta belopp. Det bästa sättet att hålla sig till en livsmedelsbudget är att gå till butiken med bara tillräckligt med kontanter; lämna ATM och kreditkort hemma. Detta förhindrar impulsköp som inte passar in i din måltidsplan.
Planera nästa livsmedelsbutik för din måltidsplan. Om du går en gång i veckan, titta på din måltidsplanlista och bestäm vilka måltider hushållet ska äta under den givna veckan. Gör sedan lite av köksinventeringen och skapa en livsmedelslista för att inkludera allt du behöver för varje dag. Se till att inkludera alla måltider: frukost, lunch, middag, snacks och måltider som kommer att packas upp och tas till skolan eller arbetet. Måltidsplanen kommer att innehålla varje mat mat som hushållet äter under den veckan, inklusive alla inbjudna gäster eller speciella tillfällen. Överväg också att hålla en löpande livsmedelslista på kylskåpsdörren så att vanliga hushållsartiklar kan läggas till i listan när de konsumeras.
När du är färdig med mataffären för din måltid, lagra maten i skåpet och kylen eller frysen i den ordning att du ska förbereda måltiderna under veckan. Även om måltider kan bytas ut under veckan beroende på hushållens preferenser, kommer organisationen att underlätta matlagningen. Slutligen kan kocken eller kockarna i hushållet överväga att kontrollera den vecko måltidsplanen varje natt innan de lägger sig; på detta sätt kan kött tinas i kylskåpet eller andra förberedda varor i förväg. Hushållet kommer att bli förvånad hela tiden och pengar sparas tack vare en måltidsplan.