Jakie są skutki uboczne witaminy K?
Ogólnie rzecz biorąc, nie ma negatywnych skutków ubocznych witaminy K, nawet jeśli jest przyjmowana w dość dużych dawkach. Reakcja alergiczna może jednak wystąpić u niektórych osób, ale ogólnie jest bezpieczna dla wszystkich, w tym kobiet w ciąży. Witamina K może wpływać na suplementy diety, takie jak witaminy A i E, a także na inne leki, takie jak antykoagulanty. Skutki uboczne witaminy K mogą również pogorszyć objawy u osób cierpiących na problemy z nerkami lub wątrobą.
Istnieją trzy rodzaje witaminy K znane jako filochinon (K1), menachinon (K2) i menadion (K3). Witaminy K1 i K2 są wytwarzane naturalnie i nie zostały powiązane z żadnymi skutkami ubocznymi. Wersja syntetyczna, witamina K3, została jednak powiązana ze stresem oksydacyjnym. Gdy niemowlętom wstrzykuje się K3, może to prowadzić do niedokrwistości hemolitycznej i gromadzenia się toksyn w wątrobie. W rezultacie witamina K3 nie jest stosowana tak często i jest w niektórych krajach zakazana.
U osób poddawanych dializie nerek wiadomo, że skutki uboczne witaminy K nasilają objawy już obecne. Osoby z problemami z wątrobą mogą również doświadczać zakłóceń, które mogą powodować nadmierne krzepnięcie krwi. Osoby cierpiące na te schorzenia powinny porozmawiać ze swoim lekarzem przed przyjęciem suplementów witaminy K.
Witamina K działa przeciwko niektórym lekom, takim jak antykoagulanty. Jego rolą jest zagęszczanie i nieco krzepnięcie krwi, aby zapobiec nadmiernemu krwawieniu, podczas gdy antykoagulanty działają w celu rozrzedzenia krwi i zapobiegania niebezpiecznemu krzepnięciu krwi. Zaleca się również, aby witaminy K nie należy przyjmować z innymi lekami lub suplementami o działaniu podobnym do działania witaminy K, ponieważ może to być niebezpieczne i zwiększać ryzyko krzepnięcia krwi. Wykazano, że witaminy A i E, przyjmowane w dużych dawkach, również zakłócają krzepnięcie krwi.
Maksymalna dawka witaminy K dla witaminy K nie została ustalona, ponieważ nie zgłoszono żadnych negatywnych skutków ubocznych w dużych dawkach. Istnieje jednak odpowiedni poziom spożycia (AI), aby pomóc osobom utrzymać się na zdrowym poziomie i uniknąć ewentualnych skutków ubocznych witaminy K. Codzienna AI dla niemowląt w wieku poniżej 1 roku wynosi 2-2,5 mikrograma; dla dzieci i młodzieży wynosi od 30 do 75 mikrogramów; a dla dorosłych AI wynosi 90 mikrogramów dla kobiet i 120 mikrogramów dla mężczyzn. Dotyczy to kobiet w ciąży, ponieważ nie ma doniesień o negatywnych skutkach ubocznych witaminy K, gdy są przyjmowane przez zdrowe osoby w zdrowych dawkach.