Co to jest kwas pantotenowy?

Kwas pantotenowy jest powszechnie znany jako witamina B5 i jest jedną z ośmiu różnych witamin z grupy B. Kwas pantotenowy jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która pomaga przekształcać węglowodany w paliwo w organizmie i wytwarzać energię. Witaminy rozpuszczalne w wodzie nie są przechowywane w organizmie, a wszelkie dodatkowe witaminy rozpuszczalne w wodzie, które nie są używane, są wydalane z moczem. Z tego powodu kwas pantotenowy należy codziennie zastępować jedzeniem lub przyjmowaniem suplementów.

Wszystkie połączone witaminy B są często nazywane witaminami z grupy B. Te witaminy z grupy B są wykorzystywane do metabolizowania białka i tłuszczów w organizmie. Witaminy złożone B są niezbędne dla zdrowych włosów, skóry, oczu i wątroby i wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Kwas pantotenowy jest niezbędny dla organizmu na swój własny sposób. Wytwarza czerwone krwinki oraz hormony związane z płcią i stresem w nadnerczach. Czasami jest uważany za witaminę „antystresową” ze względu na jego wpływ na nadnercza. Kwas pantotenowy pomaga również w utrzymaniu zdrowego przewodu pokarmowego.

Kwas pantotenowy zawiera pochodną o nazwie pantetyna. Uważa się, że pantetina obniża wysoki poziom trójglicerydów u osób z wysokim poziomem cholesterolu. Niektóre badania dowiodły, że kwas pantotenowy obniża zły cholesterol, podnosząc jednocześnie poziom dobrego cholesterolu, a inne badania wykazały, że pomaga on w szybszym gojeniu się ran. Niedobór kwasu pantotenowego może uzasadniać oznaki zmęczenia u osoby oraz uczucie osłabienia.

Świeże mięso, produkty pełnoziarniste i warzywa zawierają wyższy poziom tej potężnej witaminy B niż konserwy, przetworzone lub mrożone produkty spożywcze. Często ta witamina jest tracona, gdy rozpoczyna się przetwarzanie żywności. Żywność zawierająca dobre źródła kwasu pantotenowego to drożdże piwne, kalafior, brokuły, awokado, kukurydza, jarmuż, rośliny strączkowe i soczewica. Pokarmy bogate w białko, takie jak wątroba wołowa, indyk, kurczak, kaczka, homar, łosoś, mleko, orzeszki ziemne i soja, również zawierają wysoki poziom kwasu pantotenowego. Chleb pełnoziarnisty i płatki zbożowe są również świetnymi źródłami.

Suplementy dla tej witaminy można przyjmować w postaci tabletek. Czasami dodawanie suplementów kwasu pantotenowego do codziennej rutyny może powodować działania niepożądane różnych leków. Kwas pantotenowy może zakłócać skuteczność antybiotyku zwanego tetracykliną. Może nasilać działanie inhibitorów cholinoesterazy, które są rodzajem leków przyjmowanych przez osoby z chorobą Alzheimera. Podobnie jak w przypadku każdego suplementu, należy wcześniej skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć możliwych działań niepożądanych.