Jaki jest związek między wzdęciem a odbijaniem?
Gazy mogą zostać uwięzione w żołądku, co prowadzi do wzdęć i odbijania. Wzdęcie i odbijanie są dwoma możliwymi skutkami tych samych warunków i często występują razem. Nadmierne ilości uwięzionego gazu mogą powodować wzdęcia lub wzdęcia. Odbijanie jest najprostszym i najskuteczniejszym narzędziem do zmniejszania tego ciśnienia. Bez odbijania gazy musiałyby przejść przez cały przewód pokarmowy, co może być niewygodnym, a czasem bolesnym procesem.
Wzdęcia są powodowane przez duże ilości gazu uwięzionego w żołądku. Żołądek jest nieprzyjemnie pełny i może być bolesny. Często odpowiedzialne jest zakłócenie lub opóźnienie procesu trawienia, uniemożliwiając normalne przechodzenie pokarmu i zatrzymywanie gazu w żołądku.
Z drugiej strony odbijanie lub odbijanie to działanie, które uwalnia te gazy z żołądka, zmniejszając ucisk i pomagając zapobiegać lub łagodzić wzdęcia. Mięsień zwany dolnym zwieraczem przełyku (LES) jest odpowiedzialny za powstrzymywanie wzrostu zawartości żołądka do przełyku, ale może się zrelaksować, uwalniając część gazu z powrotem do przełyku i z ust jako beknięcie. Pod wystarczającym ciśnieniem gaz może również przedostać się przez LES.
Gazy są obecne w każdym żołądku, chociaż normalnie nie występują w poziomach powodujących wzdęcia i odbijanie. Gazy te pochodzą głównie z dwóch rodzajów źródeł: atmosferycznego i dietetycznego. Powietrze jest połykane wraz z jedzeniem, a trawienie powoduje uwolnienie gazów. Niektóre pokarmy, takie jak napoje gazowane, zawierają duże ilości gazu i szczególnie mogą powodować wzdęcia i odbijanie, ale wysoki poziom gazów z dowolnego źródła spowoduje wzdęcia i odbijanie.
Podczas jedzenia część powietrza jest połykana wraz z jedzeniem. Dla większości ludzi od 20 do 60 procent gazu w przewodzie pokarmowym jest atmosferyczne. Powietrze jest również połykane, gdy żuje się gumę, ssa twarde cukierki lub pali. Inne warunki, które mogą powodować połykanie powietrza, to źle dopasowane protezy lub kroplówki poporodowe. Niektóre osoby zwykle połykają powietrze, szczególnie w chwilach niepokoju, które mogą powodować wzdęcia i odbijanie.
Niektóre produkty wytwarzają więcej gazu podczas trawienia. Fasolka po bretońsku, kapusta i brukselka są znane z produkcji gazu. Fruktoza, cukier występujący w większości owoców, wytwarza również duże ilości gazu. Inne źródła gazu to cebula, brokuły, pszenica i szparagi. Dla niektórych osób bezcukrowy słodzik sorbitol może również wytwarzać wystarczającą ilość gazu, aby spowodować wzdęcia i odbijanie.