Jakie są różne rodzaje lecznicze żeń-szenia?
Dwa rodzaje leczniczego żeń-szenia zawierają ginsenozydy, chemikalia znane ze swoich właściwości leczniczych. Żeń-szeń azjatycki zawiera żeń-szeń chiński i koreański, które wywołują efekt rozgrzewający na ciele. Żeń-szeń amerykański, zwany również żeń-szeniem północnoamerykańskim i kanadyjskim, promuje chłodzenie, aby poradzić sobie z warunkami spowodowanymi stresem. Oba rodzaje żeń-szenia w tej kategorii pochodzą z komercyjnych upraw, ponieważ bardzo mało żeń-szenia z Ameryki Północnej pozostaje na wolności.
Azjatyckie rodzaje żeń-szenia należą do rodzaju roślin panax, zwanego czerwonym panax ze względu na kolor korzenia. Panax pochodzi z greckiego słowa „cure-all” i jest związane z angielskim słowem panacea. Północnoamerykański korzeń wygląda jak pasternak, z białym lub jasnożółtym odcieniem. Rolnicy z Wisconsin produkują większość żeń-szenia sprzedawanego w USA
Chińskie odmiany korzenia służą jako tonik do przywracania funkcji płuc i śledziony przez układ hormonalny organizmu. Może rozwiązać zmęczenie i zwiększyć wytrzymałość, a także regulować ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi. Żeń-szeń czerwony panax z Chin jest uważany za bardziej skuteczny w celu zwiększenia popędu seksualnego niż żeń-szeń amerykański ze względu na swoje właściwości grzewcze.
Azjatyckie rodzaje żeń-szenia są sprzedawane w celu wzmocnienia układu odpornościowego organizmu poprzez uwalnianie ciepła, które może gromadzić się w wyniku spożywania zbyt wielu pikantnych lub smażonych potraw, życia w gorącym klimacie lub braku snu. Może również poprawić krążenie i zwiększyć energię. Niektóre osoby używają korzenia w leczeniu zaburzeń erekcji lub w celu poprawy samopoczucia.
Żeń-szeń koreański działa podobnie jak chiński żeń-szeń, przywracając równowagę między ciałem a umysłem, w oparciu o teorię yin i yang. Yin reprezentuje ciemną, zimną lub słabą energię, podczas gdy yang jest silny i gorący. Oba rodzaje żeń-szenia były używane przez tysiące lat jako zioło lecznicze do zrównoważenia yin i yang.
Jedna forma zioła sprzedawana jako żeń-szeń syberyjski nie jest prawdziwym żeń-szeniem, ponieważ brakuje mu ginsenozydów. Żeń-szeń syberyjski zawiera podobne chemikalia, które mogą zapewniać korzyści lecznicze, ale niewiele badań dotyczących tego gatunku. Jest uprawiany w Chinach i Rosji i sprzedawany komercyjnie.
Zielarze zalecają kupowanie korzenia żeń-szenia, aby uzyskać największe korzyści z zioła, kupując cały korzeń lub plastry. Na herbatę należy pić przez godzinę. Stopień goryczy w napoju wskazuje na moc substancji chemicznych w korzeniu. Plasterki żeń-szenia można dodawać do zup i innych potraw. Żucie korzenia zazwyczaj zapewnia najwyższe stężenie ginsenozydów.