Jakie są medyczne zastosowania cierpkie wiśni?
Tartowa wiśnia, znana również jako kwaśna wiśnia lub pod jego naukową nazwą prunus cerasus , zapewnia witaminę C, potas, beta karoten i inne składniki odżywcze, takie jak błonnik. Tartowe wiśnie pakują również silne przeciwutleniacze, takie jak antocyjany, które mają zdolność spowolnienia procesu starzenia, naprawy uszkodzenia komórek i zmniejszania ryzyka choroby w organizmie. Anthocyjany zawierają flawonoidy, które dają cierpkie wiśnie ich bogaty, czerwony kolor, który jest odpowiedzialny za zapewnienie korzyści zdrowotnych i medycznych. Zastosowania lecznicze tartowej wiśni obejmują łagodzenie dyskomfortu związanego z bólem pleców, stawów i mięśni. Picie soku wiśniowego, jedzenie świeżych lub suszonych wiśni i przyjmowanie tartowych suplementów wiśniowych zostały powiązane ze zmniejszeniem objawów dny moczanowej, zapalenia stawów, cukrzycy i chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona.
Niektórzy osoby cierpiące na dna moczanową i zapalenie stawów mogą preferować cierpkie wiśni jako alternatywę medyczną lub suplement, ponieważ jej nutriciągi są uważane za walkę z stanem zapalnym. Według niektórych badań cierpkie zużycie wiśni zmniejsza poziom kwasu moczowego we krwi, a także zmniejsza poziom kwasu azotowego. Wiadomo, że oba związki zwiększają ból i stan zapalny związany z dną moczanową i zapaleniem stawów, jeśli poziomy są zbyt wysokie.
Medyczne zastosowania wiśni są również związane z cukrzycą i chorobami serca. Kosztowe wiśnie i tartowe sok z wiśni wiadomo, że obniżają poziom cukru we krwi u osób, które mają przedcukrzycę i cukrzycę. Spożywanie tartowych wiśni może również obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszyć stan zapalny i niższy tłuszcz, który może prowadzić do chorób serca.
Tartowe wiśnie mogą pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób neurodegeneracyjnych. Anthocyjany zawarte w tych kwaśnych wiśniach mogą naprawić lub chronić komórki działające z funkcjami mózgu. Te same związki mogą również promować zdrowie komórkowe, stawowe i mięśniowe, tym samymChoroba Parkinsona ombating.
Tartowe wiśnie są dostępne w kilku formach w sklepach ze zdrową żywnością i online. Jedzenie świeżych owoców i przekąski na wysuszonych wiśniach wypełnionych przeciwutleniaczami zapewnia jeden z najpopularniejszych sposobów czerpania korzyści leczniczych. Mrożone przepisy na ciasto stanowią smaczny sposób na włączenie składników odżywczych do popularnych deserów. Suplementy wiśniowe płynne wykonane z koncentratu można dodać do ulubionych produktów spożywczych i napojów, aby zapewnić spożycie antocyjanów. Tartowe kapsułki wiśni działają podobnie do suplementów witaminowych, ponieważ kontrolują funkcje stawów, serca i odporności.
Istnieją dwie wspólne kategorie kwaśnych wiśni, aby zapewnić zastosowania medyczne. Wśród nich jest wiśnia Montmorency, która jest identyfikowana przez jej jasną, czerwoną skórę z czystym mięsem. Wiśnie Montmorency pochodzą z Francji. Wiśnia Balaton® to inny typ, który ma czerwoną skórę wewnątrz i na zewnątrz owocu. Pochodzący z Węgier, Balaton® Cherries był TRADEMARked przez Michigan State University po programie hodowlanym.