Co to jest syrop lukrecjowy?
Syrop lukrecjowy to gęsty płyn wytwarzany z lukrecji. Jest słodzony cukrem lub miodem, aby był smaczniejszy i może zawierać inne zioła, w zależności od zastosowania medycznego, do którego przeznaczony jest syrop. Chociaż nie wszystkie rzekome skutki zdrowotne lukrecji zostały zweryfikowane, istnieje kilka zastosowań medycznych, w których syrop z lukrecji jest skuteczny. Jest powszechnie stosowany w leczeniu kaszlu, przekrwienia i bólu gardła, a także może być stosowany w celu złagodzenia objawów niektórych zaburzeń żołądkowo-jelitowych.
Aby zrobić syrop z lukrecji, płyn należy wyodrębnić z lukrecji. W zależności od tego, które części lukrecji są używane, istnieje kilka różnych sposobów na uzyskanie z nich płynów. Świeże rośliny można miażdżyć i wyciskać z soków, a suszone części rośliny i nasiona można gotować w wodzie, tworząc herbatę z lukrecji. Płyn jest zwykle redukowany, aż zgęstnieje w syropowatą konsystencję. Do syropu dodaje się również środek słodzący, zwykle gdy jest jeszcze ciepły, aby cukier całkowicie się rozpuścił.
Gdy syrop z lukrecji jest kompletny, ma charakterystyczny smak lukrecji. Zioło to ma podobny smak do pokrewnych roślin kopru włoskiego i anyżu, chociaż jest silniejsze. Wiele osób lubi smak lukrecji, ale jest ona mocna i niezwykła, a wielu innym osobom uważa ją za niesmaczną.
Jednym z głównych zastosowań syropu z lukrecji jest leczenie chorób gardła i układu oddechowego. Lukrecja ma właściwości łagodzące i wykrztuśne, co czyni ją szczególnie przydatną do tego celu. Jako środek łagodzący zioło pokrywa gardło, chroniąc je przed uszkodzeniami spowodowanymi kaszlem i pomagając ukoić podrażnione tkanki. Właściwości wykrztuśne lukrecji pomagają również pacjentom odkrztuszać płyn w drogach oddechowych, rozluźniając go. Zakażenia układu oddechowego usuwają się szybciej, jeśli płyn można usunąć z organizmu.
Innym zastosowaniem syropu z lukrecji jest leczenie zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Wrzody, rozstrój żołądka i refluks są często leczone syropem z lukrecji i wielu innych ziół, takich jak rumianek i mięta pieprzowa. Niektórzy pacjenci widzą poprawę po objawach żołądkowo-jelitowych po zastosowaniu lukrecji, chociaż badania medyczne nie wykazały, że jest to skuteczne leczenie. Pacjenci nie powinni stosować syropu z lukrecji bez porady lekarza, ponieważ lukrecja może również podnieść ciśnienie krwi, szczególnie jeśli jest przyjmowane przez długi okres czasu.