Czym jest Lion's Mane Mushroom?
Grzyb Lion's Mane jest grzybem jadalnym. Wielu praktyków tradycyjnej medycyny chińskiej (TCM) uważa, że ma cenne właściwości lecznicze w pomaganiu w dolegliwościach żołądkowych i nowotworach związanych z układem trawiennym. Często nazywany na Zachodzie grzybem leczniczym, Lion's Mane lub Hericium erinaceus , jest również znany pod innymi nazwami, w tym brodaty ząb, jeż i grzyb pom pom. Niektóre najnowsze badania naukowe wskazują, że niektóre związki grzyba Lion's Mane mogą również mieć właściwości przeciwutleniające, które stymulują komórki nerwowe w mózgach zwierząt.
Osoby cierpiące na chorobę Alzheimera i inne zaburzenia neurologiczne mogą skorzystać ze stosowania grzyba Lion's Mane, jeśli badania są prawidłowe. W niektórych neurologicznych badaniach naukowych dwie grupy substancji czynnych grzyba, erinacyny i hericiones, wykazały możliwą stymulację czynnika wzrostu nerwów (NGF). NGF jest białkiem niezbędnym dla zdrowia komórek nerwowych lub neuronów, które regulują informacje w mózgu, takie jak percepcja sensoryczna, taka jak dotyk, temperatura lub ból. Doniesiono, że dorosłe myszy poddane eksperymentom usuwającym NGF z ich mózgu rozwijają warunki przypominające demencję występującą u ludzi.
Wstępne badanie przeprowadzone w 2004 r. Na ludzkich ochotnikach w japońskiej prefekturze Gunma zostało przeprowadzone w szpitalu rehabilitacyjnym dla starszych pacjentów cierpiących na zwyrodnieniowe zaburzenia neurologiczne, takie jak choroba Parkinsona, choroba Alzheimera lub uszkodzenie rdzenia kręgowego. Wszyscy pacjenci otrzymywali 0,176 uncji (5 g) ekstraktu z grzyba Lion's Mane w zupie codziennie przez sześć miesięcy. Badacze uczestniczący w badaniu doszli do wniosku, że sześciu z siedmiu pacjentów wykazało wyraźnie większą zdolność percepcji sensorycznej niż przed rozpoczęciem eksperymentu. Chociaż wyniki uznano za obiecujące, należy przeprowadzić o wiele szersze badania, zanim korzyści grzyba Lion's Mane zostaną naukowo udowodnione i ostateczne. Przed zastosowaniem jakiegokolwiek suplementu w ramach programu odnowy biologicznej należy skonsultować się z lekarzem.
Grzyb Lion's Mane rośnie na wolności w Ameryce Północnej, Europie, Chinach i Japonii. Można go znaleźć na martwych pniach drzew liściastych, takich jak dąb lub klon, często późnym latem i można go rozpoznać po okrągłym kształcie i wielu rosnących w dół długich zarodnikach, które przypominają wąskie zęby lub sierść zwierząt. Chociaż grzyb Lion's Mane jest uważany za całkowicie bezpieczny i jadalny, nie należy obchodzić się z żadnym grzybem znalezionym na wolności ani go jeść, chyba że ekspert może go absolutnie zidentyfikować jako nietrujący lub nieszkodliwy.