Hvad er Lion's Mane-svamp?
Lion's Mane champignon er en spiselig svamp. Mange udøvere af traditionel kinesisk medicin (TCM) mener, at det har værdifulde medicinske egenskaber ved hjælp af maveplager og kræftformer i forbindelse med fordøjelsessystemet. Ofte benævnt en medicinsk svamp i Vesten, Lion's Mane-svampe eller hericium erinaceus , er også kendt under andre navne, herunder skægget tand svampe, pindsvin og pom pom svamp. Nogle nylige videnskabelige undersøgelser viser, at visse forbindelser af Lion's Mane-svampe også kan have antioxidantegenskaber, der stimulerer nerveceller i hjernen til dyr.
Lidende af Alzheimers sygdom og andre neurologiske lidelser kan drage fordel af brugen af Lion's Mane-svamp, hvis undersøgelserne er korrekte. I nogle neurologiske videnskabelige studier har to grupper af svampens aktive forbindelser, erinaciner og hericiones, vist mulig stimulering af nervevækstfaktoren (NGF). NGF er et protein, der er vigtigt for helbredet af nerveceller eller neuroner, der regulerer information til hjernen, såsom sensoriske opfattelser som berøring, temperatur eller smerte. Voksne mus, der er udsat for eksperimenter, der fjerner NGF fra deres hjerner, rapporteres at udvikle tilstande, der ligner demens fundet hos mennesker.
En foreløbig undersøgelse i 2004 med frivillige i den japanske præfektur Gunma blev udført på et rehabiliterende hospital for ældre patienter, der lider af degenerative neurologiske lidelser, såsom Parkinsons sygdom, Alzheimers sygdom eller rygmarvsskade. Alle patienter modtog 0,176 oz (5 g) Lion's Mane-svampekstrakt i deres suppe hver dag i seks måneder. Forskerne, der var involveret i undersøgelsen, konkluderede, at seks ud af syv patienter påviseligt viste større kapacitet til sensorisk opfattelse end før eksperimentet startede. Selvom resultaterne blev betragtet som håbefulde, skal mange mere omfattende undersøgelser gennemføres, før fordelene ved Lion's Mane-svampen er videnskabeligt bevist og definitiv. En læge skal konsulteres, før du bruger et supplement som en del af et wellness-program.
Lion's Mane-svamp vokser i naturen i Nordamerika, Europa, Kina og Japan. Det kan findes på de døde stammer af hårdttræer såsom eg eller ahorn, ofte i sensommeren og kan identificeres ved dets runde form og mange nedadvoksende lange sporer, der ligner smalle tænder eller dyrehår. Selvom Lion's Mane-svamp anses for at være helt sikker og spiselig, bør man ikke håndtere eller spise nogen svampe, der findes i naturen, medmindre den af en ekspert absolut kan identificeres som ikke-giftig eller ufarlig.