Co to jest Sambucus?
Sambucus lub ekologiczny jest członkiem rodziny wiciokrzewu. Istnieją dwie godne uwagi odmiany-europejski czarny starszy ( S. Nigra ), drzewo podobne do krzewu sięgające 30 stóp (9 metrów) lub więcej, oraz amerykański krzew bzu czarnego ( s. Canadensis ), które sięga około 12 stóp (około 4 metrów). Oba zapewniają białe koronkowe kwiaty latem, a następnie ciemne fioletowe jagody. Powszechnie rosną w wilgotnych obszarach wzdłuż poboczy, lasów i zarośli. Elderberry ma długą historię, z których większość jest otoczona folklorem. Najważniejsze jest jednak jego wartość lecznicza.
Zadaleń z gruodziny starszej są uważane za bezpieczne i skuteczne. Jednak liście, gałęzie i korzeń roślin starszych nie powinny być używane wewnętrznie, ponieważ są one trujące. Zawierają one właściwości cyjanku. Z drugiej strony kwiaty i jagody są całkowicie bezpieczne do spożycia - chociaż niedojrzałe, niegotowane jagody Sambucus mogą powodować łagodne nudności, biegunkę i wymioty.
dla CenturieS, Elderberry był używany jako lekarstwo na promowanie dobrego ogólnego zdrowia. Roślina, zwłaszcza jagody, jest bogata w przeciwutleniacze, znane z wzmocnienia układu odpornościowego. Ekstrakt z bzu czarnego jest idealny do leczenia infekcji bakteryjnych i wirusowych, w tym kaszlu, przeziębienia i grypy. W rzeczywistości badania wykazały nawet, że środki zaradcze od iry bzu zielonego mogą znacznie zmniejszyć nasilenie objawów grypy i innych infekcji wirusowych, szczególnie gdy lekarstwo jest podawane w ciągu pierwszych 48 godzin.
Dodatkowe korzyści związane z stosowaniem Sambucus obejmują obniżenie poziomu cholesterolu, poprawę zdrowia serca i warunki łagodzenia, takie jak reumatyzm i zapalenie stawów. Ekstrakt syropu wykonany z jagód jest prawdopodobnie jego najczęściej stosowaną formą. Chociaż jagody nie są takie słodkie, gdy są świeże, stają się znacznie słodsze, gdy wysycha. Jagody często są używane do wytwarzania wina bzu czarnego, dżem, a także chutney. Niektóre osoby zjadły również gotowane jagody o pomoc w odchudzaniu.
Starderberry ma łagodne właściwości środków przeczyszczających i może być pomocna w zaparciach. Kwiaty są często używane do tworzenia herbaty ziołowej do leczenia różnych dolegliwości. Uważa się, że płukanie infuzji pomaga w walce z chorobą dziąseł. Ponadto zaradcze Sambucus wykonane z kwiatów pomagają w dróg oddechowych. Można je stosować w leczeniu wszystkiego, od gorączki siana po zapalenie oskrzeli i astmę.
Zewnętrzny wlew kwiatów może być również stosowany jako zapalenie oczu do zapalenia spojówek. Wlew kwiatów stanowi również doskonałą odżywkę skóry. Sambucus zmiękcza, tony i odmładza skórę i mają długą historię stosowania w kosmetykach. Może także pomóc w uspokojeniu drobnych oparzeń, takich jak oparzenia słoneczne. Istnieją jednak również zastosowania liści. Suszone i rozpadane, można je wykonać w maść lub okład do leczenia siniaków, skręceń i drobnych podrażnień skóry.