Jak wybrać najlepszy odpornik na ciasto?

COMPER COMPER to urządzenie, które tworzy optymalne ustawienie, aby ciasto mogło prawidłowo wzrosnąć. Niektóre czynniki, które pomogą ci w znalezieniu najlepszego dla twoich potrzeb, to liczba bochenków, jakie będzie potrzebne do pomieszczeń i wielkość kuchni, w której będzie używany. Kolejnym ważnym czynnikiem jest to, ile pieniędzy jesteś gotów wydać.

Proofers ciasta, które są używane w kroku robienia chleba, pozwalając ciastowi na powstanie przed upieczeniem, w różnych rozmiarach. Zwykle trzymają też więcej niż jeden bochenek chleba, ponieważ najczęściej są używane w profesjonalnych kuchniach, piekarniach i restauracjach. Wybierając ciasto, zastanów się, ile bochenków będziesz chciał być w stanie udowodnić jednocześnie. Pomoże to dowiedzieć się, które urządzenie kuchenne będzie dla Ciebie najlepsze.

Zatrudnione w celu pozyskiwania ciasta ciasta, bułek i chleba, ciasto jest dostępne w dwóch wyraźnie różnych wersjach. Jeden typ jest mobilny i można go przenosić z jednego miejsca w kuchni doNother. Ten model często przychodzi z kółkami na nogach, aby można go było łatwo wypchnąć z miejsca na miejsce. Drugi typ jest podobny do lodówki, ponieważ gdy jest umieszczony na miejscu w kuchni, nie ma być ponownie poruszony bez trudności.

Dla łatwego dostępu dla piekarza są jednostki oferowane w wbudowanym piekarniku. Ten rodzaj odporności najczęściej będzie na szczycie piekarnika, co pozwala na łatwe przeniesienie ciasta z odpornego na piekarnik. Ta funkcja jest szczególnie przydatna dla chleba i bułek, które zostały ukształtowane przed tym ostatnim okresem wznoszącym. Piekarnik w tego typu odporca jest tworzona, aby pomieścić taką samą liczbę bochenków ciasta, co Proofer.

Ciasto Proofer oferuje kontrolowane temperatury i wilgotność, tworząc idealne środowisko dla ciasta. Dla piekarza środowisko okaże się w dużej mierze mniej niż doskonałeJeśli wszystkie bochenki, które chce upiec, nie zmieści się do maszyny. Opis producenta określa, ile bochenków i pół-pobożnych ciasta może być jednocześnie udowodnione.

Przydatna funkcja, która nie jest dostarczana ze wszystkimi maszynami do odporności na ciasto, to okno. Pozwala to piekarzowi sprawdzić ciasto bez zakłócania temperatury lub wilgotności w odporności na ciasto. Konieczność otwarcia drzwi, aby sprawdzić postęp ciasta, może zakłócić proces wzrostu.

Chociaż jest to bardzo pomocna maszyna dla piekarza, to urządzenie może być dość drogie. Zastanów się nad swoim budżetem, zanim spróbujesz kupić ciasto. Znajomość limitu wydatków pomoże ci ustalić, które urządzenie jest najlepsze i pomoże zapewnić, że będziesz zadowolony z zakupu.