Jak wybrać najlepszy chleb Epi?
Wybór najlepszego chleba Epi oznacza wybór najlepszego francuskiego chleba lub rzemieślniczego chleba z piekarni, którą lubisz, który może również zrobić chleb Epi. Podstawową cechą chleba Epi jest ich unikalny kształt, który gotuje, tworząc chrupiącą łańcuch sekcji przypominających bagietkę, które można łatwo podzielić na małe bułki. Będziesz chciał wybrać piekarnię, która wie, jak poprawić składniki i może prawidłowo gotować ból. Każda dobra piekarnia, która opanowała bagietkę, będzie w stanie tworzyć chlebki epi, więc wielkim wyzwaniem może być znalezienie takiej piekarni w Twojej okolicy.
Nie każde miasto ma piekarnię, która produkuje dobre francuskie chleby, ale wiele robią i często supermarkety tworzą różne unikalne francuskie bochenki. W wielu przypadkach, szczególnie poza dużymi miastami, chleb Epi może być trudniejszy do znalezienia; Jeśli jednak nie możesz go znaleźć, możesz przekonać lokalnego piekarza do spróbowania tego. Najpierw upewnij się, że lubisz inne rodzaje chleba, które robi. Znalezienie piekarzaTo udoskonaliło unikalne właściwości bagietki, które są wykonane z bardzo niewielu składników, jest dobrym pierwszym krokiem do zrobienia podczas poszukiwania najlepszego chleba epi.
Podobnie jak bagietka, chleb Epi powinien składać się tylko z prostych składników. Aby osiągnąć idealny smak, konsystencję i równowagę między miękkim puszystym wnętrzem a chrupiącą powierzchnią, powinien on zawierać tylko mąkę, sól, drożdże i wodę. Wiele przepisów można znaleźć online, jeśli chcesz to zrobić sam, aw niektórych miejscach może to być jedyny sposób na zdobycie chleba rzemieślniczego. Znalezienie najlepszej mąki i drożdży jest stosunkowo proste: po prostu upewnij się, że jest czysta i zdrowa. Internet jest doskonałym źródłem informacji, jak zrobić wiele rodzajów francuskich chlebów, w tym ból d'Epi.
Kształt bólu d'Epi, podobnie jak łodyga pszenicy, po której się nazywa, składa się z szerokich i zwężenia sekcji chleba, które tworzą unikalną i stylową L-LOoking Loaf. Czasami podczas wakacji piekarze wytwarzają wieńce z chlebem. To świetny kształt, aby zaimponować znajomym na przyjęciu; Ale oprócz faktu, że kształt jest atrakcyjny wizualnie, wiele cięć i kątów pozwala na większą powierzchnię na chlebie, który chrupuje w piekarniku podczas pieczenia. Bardzo łatwo jest zerwać Hunks do serwowania.
Wykonanie najlepszego chleba Epi może być znacznie prostsze niż potencjalne wyzwanie polegające na jego znalezieniu, ale powinno być szeroko dostępne w większości dużych miast. Jeśli robisz to sam, skonsultuj się z Internetem i spodziewaj się trochę eksperymentowania. Baguette i chleb Epi są najlepsze, gdy są jeszcze świeże, a to zwykle oznacza tego samego dnia. Upewnij się, że zostali upieczeni tego ranka, bo inaczej będą mniej niż idealni.