최고의 EPI 빵을 어떻게 선택합니까?

최고의 에피 빵을 선택한다는 것은 에피 빵을 만들 수있는 베이커리에서 최고의 프랑스 빵이나 장인 빵을 선택하는 것을 의미합니다. EPI 빵의 주요 특징은 독특한 모양으로, 작은 롤로 쉽게 분해 될 수있는 바게트와 같은 섹션의 피 각질의 체인을 만듭니다. 재료를 올바르게 얻는 방법을 알고 통증을 제대로 요리 할 수있는 빵집을 선택하고 싶을 것입니다. 바게트를 마스터 한 좋은 빵집은 에피 빵을 만들 수있을 것입니다. 따라서 큰 도전은 당신의 지역에서 그러한 빵집을 찾는 것입니다.

모든 도시에 좋은 프랑스 스타일의 빵을 만드는 빵집이있는 것은 아니지만 많은 슈퍼마켓이 다양한 독특한 프랑스 덩어리를 만듭니다. 많은 경우, 특히 대도시 이외의 외부에서 에피 빵은 찾기가 더 어려울 수 있습니다. 그러나 찾을 수 없다면 현지 베이커가 그것을 만들도록 설득 할 수 있습니다. 먼저, 다른 유형의 빵을 좋아하는지 확인하십시오. 베이커 찾기그것은 아주 적은 재료로 만들어진 바게트의 독특한 특성을 완성 시켰으며, 최고의 EPI 빵을 찾을 때 가장 좋은 첫 단계입니다.

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바게트와 마찬가지로 EPI 빵은 단순한 성분으로 만 구성되어야합니다. 부드러운 푹신한 내부와 피 각질의 외관 사이의 이상적인 맛, 질감 및 균형을 얻으려면 밀가루, 소금, 효모 및 물만 들어 있어야합니다. 직접하고 싶다면 많은 레시피를 온라인으로 찾을 수 있으며 어떤 곳에서는 이것이 모든 종류의 장인 빵을 얻는 유일한 방법 일 수 있습니다. 최고의 밀가루와 효모를 찾는 것은 비교적 간단합니다. 순수하고 건전한 지 확인하십시오. 인터넷은 통증 d 'epi를 포함하여 많은 유형의 프랑스 빵을 만드는 방법을 찾는 훌륭한 자료입니다.

통증의 모양은 밀 줄기와 같은 통증의 형태로 명명 된 넓고 좁은 빵 섹션으로 구성되어 독특하고 세련된 L을 만듭니다.ooking 덩어리. 때로는 휴일 동안 베이커는 빵과 함께 화환을 만듭니다. 디너 파티에서 친구들에게 깊은 인상을주는 것은 좋은 모습입니다. 그러나 모양이 시각적으로 매력적이라는 사실 외에도 많은 컷과 각도는 빵에 더 많은 표면적을 허용하여 베이킹하는 동안 오븐에서 칩이 있습니다. 서빙을 위해 덩어리를 끊는 것은 매우 쉽습니다.

최고의 EPI 빵을 만드는 것은 그것을 찾는 데있어 잠재적 인 도전보다 훨씬 간단 할 수 있지만 대부분의 대도시에서는 널리 이용 가능해야합니다. 직접 만들고 있다면 인터넷에 문의하고 조금 실험 할 것으로 예상하십시오. 바게트와 에피 빵은 여전히 ​​신선한 상태에서 최고이며, 이것은 대개 같은 날을 의미합니다. 그들이 그날 아침 구워 졌는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 이상적이지 않을 것입니다.