참치는 무엇입니까?

hotdish는 미국 북부 평원에서 인기있는 캐서롤 요리 스타일입니다. 캐서롤은 오븐에 구운 크고 깊은 혼합 성분의 단일 팬입니다. 가정 주방에는 캐서롤 내용물의 자체 서명 레시피가 있지만 가장 일반적인 육류 구성 요소 중 하나는 참치 통조림입니다. 참치 핫스 슈 (Tuna Hotdish) 또는 참치 캐서롤 (Tuna Casserole)은 미국 전역의 많은 부엌에서 입양 된 요리입니다.

hotdish는 거의 모든 재료 조합으로 핫 디쉬를 만들 수 있지만 대부분 전분, 야채, 고기, 맛 및 결합제 및 토핑이 포함되어 있습니다. 얇게 썬 감자 또는 마카로니와 같은 파스타는 가장 흔한 전분이며 쌀은 거의 사용되지 않습니다. 추가 된 야채는 종종 계절적 일 수 있으며 녹두는 인기있는 선택입니다. 고기는 땅에 있거나 미리 요리되어 작은 조각으로 잘게 썬다. 해산물은 참치를 제외하고는 성분이 거의 없습니다.

이 요리 스타일은 MI와 같은 주에서 인기가되었습니다.겨울이 가혹하고 집은 통조림과 보존 식품에 의존하는 Nnesota와 Dakotas. 봄 수확에서 상점에서 구입하든 보존하든, 통조림 야채의 사용이 표준입니다. 모든 성분에 대해 가장 인기있는 결합제 중 하나는 통조림, 응축 크림 수프도 있습니다. 통조림 참치는 자연스러운 보체입니다.

대표적인 참치 핫 디쉬는 통조림 참치, 통조림 또는 냉동 조리 된 녹색 완두콩을 결합하고 작은 달걀 국수 또는 팔꿈치 마카로니를 버섯 크림 수프 캔과 결합합니다. 물이나 국물은 올바른 일관성을 얻기 위해 소금과 후추뿐만 아니라 개인적인 취향에 대한 소금과 후추를 첨가 할 수 있습니다. 혼합물을 덮은 유리 또는 세라믹 캐서롤 접시에 붓습니다. 그런 다음 체다 치즈 나 빵 부스러기를 뿌려 바삭 바삭한 황금 갈색 크러스트를 만듭니다.

1803 년 루이지애나 구매 후이 지역이 UNI의 일부가되었을 때테드 주, 스칸디나비아 이민자들의 물결이 북쪽 날씨에 익숙해졌다. 그들의 이전 유럽식이 요법은 해산물이 풍부했지만 정착 된 지역은 내륙되어 선택을 제한합니다. 통조림 해산물의 현대적인 도입으로 참치는 인기가 높아졌습니다. 성분은 쉽게 구할 수 있습니다. 쉽게 무인으로 굽습니다. 그리고 그것은 편안한 음식을 만족스럽게합니다.