Jak mam grillować kukurydzę?
Dowiedz się, jak grillować kukurydzę, a zawsze będziesz mieć idealne dodatkowe danie dla wszystkich przepysznych mięs w grillu. Istnieje kilka różnych sposobów grillowania kukurydzy, a każdy z nich jest prosty i pyszny. Ponadto talerz wypełniony grillowaną kukurydzą na cob zawsze przyciąga uwagę przy stole, ponieważ po prostu wygląda i pachnie tak świetnie, jak smakuje.
Przy wyborze kolb kukurydzianych zawsze zaglądaj pod łuską, aby upewnić się, że jądra kukurydzy są ładnie zabarwione i wszystko w jednym kawałku. Aby przygotować się do grillowania kukurydzy, zanurz kolby w wodzie, z nienaruszonymi łupkami, przez około piętnaście minut. Bieganie dodaje wilgoci do kolby i pomaga gotować na parze jądra po umieszczeniu ich na grillu.
Podczas zanurzenia kolby rozgrzej grill do średniego wysokiego ciepła 375 stopni F (190 stopni C). Jeśli używasz węgla drzewnego, zapal węgle. Gdy węgle stają się szare, ułóż je w równej warstwie pod rusztą. Zawsze grillować kukurydzę na dobrym grillu, abyś mógł grillować wiele kolb naCe.
Po piętnastu minutach zdejmij moczącą kukurydzę i otrząśnij nadmiar wody. Odsuń łupinę na koniec kolby, ale ich nie usuwaj. Jeśli kolby kukurydziane mają grube warstwy łuski, ściągnij same górne kawałki, ale pozostaw dobrą warstwę na kolbie dla ochrony. Następnie usuń jedwabne elementy pokrywające jądra.
To, co dzieje się dalej, zależy całkowicie od twoich kubków smakowych. Niektóre osoby myją oliwę z oliwek na kolbie, po czym przepisali łupinami i opuszczają przyprawy na później. Inne szczotkują oliwą z oliwek i dodają sól lub inne przyprawy. Kolejną smaczną opcją jest rozłożenie miękkiego masła w górę i w dół kolby przed posypaniem przyprawami i przepisaniem. Bądź kreatywny ze swoimi przyprawami. Sól przyprawowa, curry proszek, gałka muszkatołowa, papryka, czarna pieprz, chili w proszku, czosnek, posiekana cebula, bazylia, kolendra i oregano to tylko posypanie tego, czego można użyć, a wszystko świetnie smakuje, gdy jesteś świetnie, gdy jesteśOu Grill Corn.
Po masle lub olejeniu i posypaniu przyprawy, pociągnij łuski z powrotem, aby przykryć kolbę i powiązaj u góry sznurkiem lub sznurkiem. Umieść kukurydzę bezpośrednio na grillu i pozwól, aby kratka kukurydzy na około piętnaście do dwudziestu minut często się obracając. Inną opcją jest owinięcie całej kolby i łuski w folii aluminiowej przed umieszczeniem na grillu. Ta opcja utrzyma delikatne jądra, ale w rezultatach końcowym brakuje soczysty, dymny smak, który wynika z grillowania na łuskach.
Kiedy łuski wyglądają ładnie i grillowane, szturchaj jądro. Jeśli słodki płyn ma wyruszenie, kukurydza jest gotowa. Odbierz łupinę, masło i przyprawę i ciesz się!