Czym jest przepływ lawy?

Flow lawy to mieszany napój alkoholowy, który opiera się na bardziej znanej pinie colada i truskawkowym daiquiri. Jest to popularny napój na Hawajach i w innych ośrodkach typu tropikalnego. Napój może być również pyszny bez alkoholu. W rzeczywistości tworzy doskonały napój lub koktajl na imprezę dla dzieci.

Tradycyjny przepływ lawy jest wykonany ze strzału lub 1,5 uncji (0,044 litra) lekkiego rumu, soku ananasowego, kremu kokosowego, puree truskawek, pół banana i zmiażdżonego lodu. Aby osiągnąć właściwy wygląd przepływu lawy, puree truskawkowe jest najpierw wlane do szkła.

Większość barmanów preferuje szkło huraganu do serwowania przepływu lawy. Jest to wysokie szkło, które zakręca się do dołu, a następnie pcha na zewnątrz. Nieco przypomina tradycyjne krzywe kobiety kobiety.

Przecier truskawkowy jest najpierw wlewany, ponieważ częściowo pomieszał napój, tworząc głównie biały napój, który wygląda jakMa przepływającą przez niego czerwoną lawę. Łączenie wszystkich składników może nadal zrobić przyjemny napój, ale nie będzie miał satysfakcjonującego wyglądu lawy.

Niektórzy barmani nalegają na dodanie soku wapiennego i schnapps truskawek. Może to dodać więcej treści alkoholowych do napoju. Niektórzy barmani również pomijają banana. Przepływ lawy może być również podawany ze szkłem zanurzonym w cukrze pudru, a także może zawierać mleko kokosowe.

Wykończony przepływ lawy może być również przyozdobiony owocami, takimi jak kawałki ananasów i mango. Czasami jest to również znane jako napój „parasolowy”, ponieważ często jest obchodzony małym papierowym parasolem.

Ponieważ napój jest słodki, smak rumu może być znikomy. Oznacza to, że przepływ lawy dołącza do wielu innych napojów, które są szybko spożywane bez troski o fakt, że zawierają strzał lub więcej alkoholu. Jeden shoulD śledź liczbę napojów, ponieważ dość łatwo jest przesadzić z słodkimi napojami. Ciesz się również przepływem lawy bez poczucia winy, zapewniając wyznaczonego kierowcy na wieczór.